文档介绍：16种降脂食物帮你刮掉多余脂肪
(2008-12-1819:32:15)标签:饮食养生胆固醇维生素c徘酸健康分类:养生饮食
过多的脂肪会让血液粘稠度升高,胆固醇增加,以至对心脏的健康产生威胁。自然界的许多食物都具有天然的降脂效果,不妨选择最有效的食物,帮助你吃掉体内脂肪。
一、水果类
1、葡萄
葡萄汁与葡萄酒都含有自黎芦醇,是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明,它能使胆固醇降低,抑制血小板聚集,所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。
2、苹果
因富含果胶、纤维素和维生素C,有非常好的降脂作用。苹果可以降低人血液中的低密度胆固醇,而使对心血管有益的高密度胆固醇水平升高。
3、山楂
是许多消脂茶的主要成分,所含黄酮类具有扩张血管、降低血压、胆固醇的作用。
二、蔬菜类
4、大蒜
含有蒜素和硒等矿物质,能降低血液粘稠度,减少血液中胆固醇和防止血栓形成,有助于增加高密度胆固醇,对减肥有利。
5、韭菜
除含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、维生素C外,还含有胡萝卜素和大量纤维素,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用,能帮助排除肠道中多余的脂肪。
6、洋葱
含前列腺素A,此成分有扩血管、降血压作用;还含有机硫化合物及少量含硫氨基酸,这类物质可降血脂,预防动脉硬化。
7、冬瓜
含有蛋白质和丰富的维生素C,能去除身体内多余的脂肪和水分,起到减肥作用。
8、胡萝卜
含果胶酸钙,它能与胆汁酸结合从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇,从而促使血液中胆固醇的水平降低。
三、水产品类
9、牡蛎
富含微量元素锌及牛磺酸,牛磺酸可以促进胆固醇的分解,有助于降低血脂水平。
10、海带
富含牛磺酸、食物纤维藻