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零食消费调查报告.doc

文档介绍

文档介绍:零食消费调查报告
篇一:关于大学生零食消费调查报告
小组成员:
调查报告
目录
一:摘要 二:报告正文
调查背景
调查目的
调查项目
调查流程
三:调查方法
观察法
小组座谈法
问卷调查法
四:调查结果分析和建议 附录一调查问卷
附录二整体调查方案
附录三小组座谈提纲
附录四抽样方案设计
摘要
?民以食为天,饮食是人们日常生活中举足轻重的部分, 对于大学生而言,除了一日三餐主食外,零食也是其生活的 重要部分,我们小组就在校大学生的零食消费情况展开一次 市场调研。
?零食消费情况,大致包括零食消费的类型、数量、频率、 偏好等有关内容。我们小组采用二手资料法、观察法、问卷 法三种方法获取信息,然后加以分析研究。
?调查过程中,小组合作各项内容有条不紊,数据分析因问 卷回收率以及被调查者配合程度不同,有少量误差,但对整 体呈现的结果影响很小。
?大学生普遍有吃零食的****惯。%的大学生经 常吃零食,%的学生偶尔会吃,%的学生几乎不吃 零食,大部分大学生平均每周都会去购买零食,且用于购买 零食的金额在10—50元之间居多(%的学生一 周用于购买零食的金额在11-25之间)。
报告正文
调查背景
随着人们对于健康的日渐重视,饮食是人们首先关注的。
而零食作为一种被人们曾经当做不健康饮食的消费品,现在 因为人们对健康概念更深入的理解,已经成为新的消费热 点。现在的大学生大部分都处于良好的经济环境中,大学生 的经济来源主要还是家庭供给,大多大学生有吃零食的****惯。我们小组受某零食经销商委托就我校大学生的零食消费 状况和****惯进行了调查。
调查目的
通过此次调查,分析研究大学生零食消费行为的现状和特 点,了解校内及周边零食店的分布状况和销售零食的种类、价 格、销量等情况,分析市场特点,为零食经销商更好的拓展 或开发赣南师院的市场提供参考依据。
调查对象
竞争对手:校内及学校周边的超市等零食销售点
消费者:赣南师范学院在校大学生
调查项目
了解在校大学生购买零食的类别数量等相关情况
分析零食行业在大学里的发展现状及发展趋势
对赣南师院在校大学生的零食消费状况和****惯进行调
调查方法
二手资料采集一对关于零食行业的发展及消费者行为 学等数据资料,我们通过网络和书籍的查阅的方式进行资料 收集;
观察法一小组成员分别对北苑坚强超市、南苑平价超 市、前门远大超市以及***主要小食摊点进行观察访问;
调查法一采用邮寄问卷及置留问卷调查的方法获得信 息。二手资料搜集
定义:通过找各种媒体发表的文章或文献的方法来搜集相 关资料。概况:我们在采集原始数据之前,利用二手资料 法帮助明确问题,并寻找解决问题的途径。搜集二手资料的 方法主要采用两个,一是到图书馆查阅关于消费者行为的书 籍资料或报刊杂志,二是到互联网上搜索有关零食消费的资 料。
参考文献
《饮食与健康》,曹武君编著,
《消费者行为学》:原书第7版/德尔•霍金斯等著符国 群等译北京:***出版社,
观察法
一、 定义观察法是一种对行为或现象进行系统观察记录 以获取所需信息的资料采集方法。
二、 观察法注意事项
1、要明确观察目的,选择好与目的有关的行为和重要事 实进行观
篇二:休闲食品消费市场的调查报告
报告人:城职院10会统(普)班
组长:陈荟帆
组员:徐婷姚阿娜周盼
郑鹤吕迎
报告时间:2011年11月21日
第1组
刖S
休闲食品是快速消费品的一类,是人们在闲暇、休闲时所 吃的食品。最贴切
的解释是吃得玩的食品。主要分类有:干果、膨化食品、 糖果、肉制食品等。随着生活水平的提高,休闲食品一直是 深受广大人民群众喜爱的食品。休闲食品正在逐渐升格成为 百姓日常的必需消费品,随着经济的发展和消费水平的提 高,消费者对于休闲食品的数量和品质的需求不断增长。
为了了解休闲食品的消费者市场,开一家专卖休闲食品的 店,我们小组特意
进行了市场调查。本次调查时间为2011年11月。在老师 的帮助和指导下
,我们小组采用了调查问卷的方式,主要针对现在大学生 对休闲食品的看法与态度,进行了调查研究。我们小组共收 回了 56份问卷,我们从中抽取了 50份进行统计整理,并获 得了相关数据。
本次调查也有不足之处。因为人员有限,问卷调查的范围 不是很广,收回的
数量也很有限。
本报告由我们小组共同协作完成。本小组的成员主要有: 陈荟帆(组长,负
责人员的分配,并完成报告的SWOT分析部分)、姚婀娜 (负责报告的竞争对手分析部分)、吕迎(负责报告的整理 综合、以及调查问卷统计