文档介绍：味道好极了作文 500 字
味道好极了
臭豆腐是江南冬天特有的地方小吃。
小的时候，一放学就往街上跑，当然，这是在口袋里有几个钱的时候。穿过小巷，翻过小桥，就可闻到油炸臭豆腐的香味。经营油炸臭豆腐的是个瘦瘦的老人，眉毛胡子全白了，他总是挑一副担子，担子其实是木头做的箱子，前面一个箱子放着臭豆腐、酱油、辣椒酱和一叠小盘子，还有一个罐头瓶，里面插着几双筷子。后面一个箱子安放着一只小煤炉和一口锅。
老人总是站在街的拐角，专心致致地油炸臭豆腐。从没有听过他
的吆喝声，但总有许多食客寻着香味而来，在他的小担子前站成一圈。
他的臭豆腐很有特色，乍看上去黑不溜湫，和别的臭豆腐没有什么两
样，但一入锅再一出锅，就变得金灿灿、香喷喷，涂上一层酱油或辣
椒酱 ( 他的辣椒酱是自制的，红艳艳的，辣得香，辣得舒服 ) ，黄黄红
红，煞是好看。小心翼翼咬上一口 ( 因为非常烫 ) ，外黄内白，外酥内
嫩，香辣刺激，此时已不是在吃而是舌头打着卷往下吞。
老人一次总是只炸几块，炸好几块卖几块，所以等的人都是一个吃，其他的人共同行注目礼。吃油炸臭豆腐的人大多是女人和孩子，真的很奇怪，江南女子都是不吃辣的，但一到这担子前就都变成“辣妹子”了，辣椒酱涂了厚厚的一层还要涂，女人此时也不管斯文了，直吃得嘴唇通红，涕泪交加，热汗直冒。老人只是不住地说：辣得结
棍，勿要吃得格许多。说归说，他也不去阻挡。所以，老人的辣椒酱每天都要消耗一瓶。
那时，我父亲每月给我五毛钱，至少有一半的钱是贡献给臭豆腐了。一块臭豆腐一分钱，吃完一块，这一天才能安静下来。有时候没有计划好超支了，那么，我就克制住自己不往那里跑，怕自己的眼睛里会长出钩子来。不过，那样的时候，只要我不小心溜到老人的担子前，老人总会洞察一切，好象发现了我的口袋里没有半分钱，就会笑眯眯地炸一块最脆最嫩的送给我吃。不好意思白吃，等下个月父亲寄钱来的时候，我马上就去还给他，老人也收下，但必定多炸一块臭豆腐给我。
离开那个江南小城二十多年了，我再也没有吃过那样美味的油炸臭豆腐 ( 虽然我在其他江南城市也吃过油炸臭豆腐，但是味道好象总是差了一点 ) 。它总是出现在我的梦里，和它一起出现的还有那个连名字都不知道的白胡子白眉毛的瘦老人。
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作文：味道好极了
【教学目标】：
、认识到中国是一个具有悠久的饮食文化历史的古国，

有许多美
食，选择一种美食介绍它的特点。
、能通过具体的介绍，将美食的外形、颜色、滋味等特点分几方面进行介绍。
、可以根据自己品尝一种美食的经历进行介绍。【习作要求】：
能合理选择事例说明两者之间的关系，流畅、通顺地进行描写，力真在真实的基础上使文章生动、感人。
【教学准备】：
学生课前搜集自己喜欢吃的美食的资料。
教学过程】：
一、激趣导入
、谈话导入：
同学们，你们还记得上学期我们学过的《扬州茶馆》这课吗