文档介绍：木瓜 炒菜 [木瓜有什么炒菜方法]
大家知道吗?作为水果食用的木瓜实际是番木瓜，那么木瓜有哪些好吃的做法呢?大家跟着XX一起来看看好吃的木瓜怎么做吧!
木瓜牛奶蒸鸡蛋的做法
主料：新鲜木瓜半个，两个鸡蛋，一小勺红糖，牛奶
做法
1、木瓜切块，平铺碗底
2、鸡蛋+红糖打散
3、牛奶和蛋液的百分比大约是1：4。牛奶用微波炉稍微加温，加入蛋液内。
4、把牛奶+蛋液倒入装木瓜的碗里~蛋液多了我的碗不够大，因此太满了。提议用大点的碗，或弄精巧点――少点木瓜少点蛋少点牛奶~呵呵~比较随意的说)
5、放入锅内~开蒸~~水开后大约蒸10分钟~说实话蒸的时候出了很多水，我认为是牛奶放多了~掀盖撇了些水!我想应该是木瓜出水!下次应该就不用这么担心了~
6、出锅了~~样子有些难看的说~~塌陷的部分是我不小心弄得~
奶香紫薯木瓜羹的做法
材料
紫薯，木瓜，伊利舒化奶
做法
，木瓜，伊利舒化奶
，切小块，放适量水，微波高火5分钟至熟透
，加适量水和牛奶，高速打坏成羹。把紫薯羹再放到微波炉热两分钟即可
，放到紫薯羹里拌匀食用
番木瓜银耳百合豆浆的做法
材料
番木瓜60克、黄豆50克、银耳、干百合各10克，冰糖适量
做法
1、将黄豆淘洗洁净，用清水浸泡10-12h，干百适用温水浸泡至发软，银耳用温水泡发，洗净择成小朵，番木瓜去皮切块;
2、将准备好的黄豆、百合、番木瓜、银耳一同放入豆浆机中，加水至上下水位线之间，开启豆浆机;待豆浆制作完成过滤后，能够加入冰糖调味。
木瓜的食疗作用
木瓜中的木瓜蛋白