文档介绍:红糖白糖 红糖白糖冰糖的区分
千百年来,红糖一直是大家喜爱的产后养生保健食品,它含有补血、散淤、暖肝、祛寒的功效,且富含丰富的钙、铁等人体必须的矿物质和微量元素。而中医认为,白糖除了具有红糖的功效外,还含有润肺、生津的作用,也很适合产妇作调理之用。
红糖白糖的功效
产后饮用红糖水一直备受大家推崇,其实,红糖、白糖各有其不一样的功效,白糖并非不利于产后补血。
《本草纲目》记载,红糖性温,有化瘀生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。产妇和月经期女性喝红糖水可补血活血。而白糖性寒,能清肺润燥、舒肝和中、补脾生津,可利咽喉、解酒毒。另外,常常喝白糖水,对便秘及轻度膀胱炎也有一定的疗效。
合理搭配红糖白糖
历来源上说,红白糖全部是从甜菜和甘蔗中提取的。红糖含有较多的葡萄糖和纤维素,中医认为含有活血化淤的作用,可促进产后子宫收缩、恶露排出和乳汁分泌,还有利尿的功效,有利于保持排尿通畅,预防尿路感染。
因此,在产后饮红糖水或在食物中加红糖,有益于健康。不过红糖性温,有活血作用,在炎热的夏天,假如大量喝红糖水,会使汗液增多,口渴咽干,***流血增多,如伴有产后感染性疾病,可出现发烧、头晕等症。所以,喝红糖水的时间,以产后10天左右为宜。
白糖所含杂质少,纯度高,性平,有润肺生津的功效。因此,在夏季分娩的产妇,或产褥的中晚期,食用白糖也很适合,尤其适合用于那些伴有发烧、汗多、手足心潮热,***流血淋漓不停,口渴咽干等症的产妇。
由此可见,产后合理搭配食用红糖白糖,对产妇的身体恢复有利。
红糖白糖怎么吃
黑糯米酒红糖煮鸡蛋
原料:黑糯米酒2匙,鸡蛋1颗,红糖适量
制作方法:将黑糯米酒放入煲里,加清水1碗,煮沸后10分钟将鸡蛋打破去壳,放入煲里,再加入红糖,煮至糖溶解即可食用。
适用人群:产妇
健康提醒:产妇补血补气,散寒祛瘀,适合于任何体质的产妇食用。
红糖小米粥
原料:小米150克,红枣5~10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克制作方法:
1. 备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁能够整粒放入,也可切碎后加入;
2. 小米淘洗洁净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用;
3. 取汤锅,注入适量清水,烧开放入小米,转小火