文档介绍：芦笋高产栽培技术大棚芦笋一年采收高产栽培技术
芦笋是世界十大高级蔬菜之一，享受“蔬菜之王”的美称。它不但营养丰富。还有抗癌、降血压血脂、排毒利尿、提升免疫力等多个医疗保健功效。 大棚芦笋栽培，北方需要采取冬暖式温室大棚，黄淮流域采取大拱棚也可，长江流域则采取面包棚或小拱棚即可。
以黄淮流域大棚种植芦笋为例，当年种植的大棚芦笋要在当年采收并取得高产，必需做好以下几点：
一、品种选择
大棚芦笋一次种植能够连续收获10年左右，所以要选择高产、优质、抗病性强、生长快的杂交品种。现在比很好的品种有“新王子”、“2021-3”、“冠军”等。
二、育苗时间
北方地域芦笋在3～5月份小拱棚育苗，南方地域可在2～3月份育苗。
三、浸种催芽
芦笋种子外面有一层坚硬的蜡质，吸水困难，所以播种前必需进行浸种。浸种前先用清水将种子漂洗，漂去批种，再用50％多菌灵300倍液浸泡杀菌12小时，然后用30～35℃的温水浸泡2～3天，倒掉水后，再用湿毛巾盖上催芽。天天用清水冲洗种子两次以避免闷种，等种子有10％露白后即可播种。
四、播种方法
选择肥沃的沙壤土整地，每50克种子选取20平方米育苗畦，先灌足底水，按行株距各10厘米划线，单籽点播在中央，上面覆盖2厘米厚的过筛细土。播种即用小拱腊覆盖，畦面上撒辛硫磷颗粒剂药饵少许，以防蝼蛄等地下害虫。拱膜内温度白天控制在25～30％、夜间控制在15～18℃。温度超出32℃时要立即揭开两端的覆膜通风炼苗。当小苗长出二三个以上茎时即可移栽。
五、移栽定植
大棚芦笋采取东西方向留棚、南北方向移栽，行距120厘米，株距25厘米，每行栽36棵。为确保当年冬季采笋，夏秋季节应加强肥水管理。
1 挖定植沟：在经过深翻整平的田面上，沿南北朝向，按120厘米的行距打好直线，沿直线挖定植沟，沟宽40厘米、深40～50厘米。
2 施肥填沟：每667平方米用5000千克土杂肥和50千克复合肥拌土填入沟内。
3 起苗定植：起苗前畦面先浇一遍水。沿笋苗行间用铁铲分割成方块，带土将小苗起出，把小苗最细小的一个茎朝北面。按株距25厘米植于沟中，笋苗鳞茎盘低于地平面13厘米，然后浇水自然塌实，等水渗下后，适时松土保墒。如将田地全部深耕40厘米，则效果更加好。
六、夏季管理
为了加速芦笋生长，7月中旬～9月中旬，可每667平方米追施50千克复合肥，追肥后立即浇水，雨季加强病虫害管理。
七、清园
进入11月份，露地状态的芦笋，其地上部分逐步干枯死亡，当年制造的营养物质输入根部储藏，植株开始进入休眠期。此时对笋田浇一次透水。能够结合浇水每667平方米追施30千克复合肥，几天后再将干枯的地上茎拔掉清园。
八、扣棚
黄淮流域采取的单坡式大拱棚，在1月上旬覆膜扣棚进行保温，并在北坡围上玉米秸秆等，棚上覆盖草苫，棚内再撑起高70厘米的小拱膜。大棚的支架应在秋季施工安装，降雪多的地域合适加大大棚个体面积，方便于排除积雪和提升棚温，增强防寒能力：降雪少的地域，棚的高度可合适降低。
九、棚室内的管理
1 通风换气和棚温的调整：小棚在芦笋幼茎出土后，棚内的