文档介绍：第十章物的成熟和衰老生理
一、名词解释
非丁
2. 风早不实现象
3. 休眠
4. 强迫休眠
5. 深沉休眠
7. 后熟
9. 单性结实
11. 呼吸跃变
16. 生物自由基
17. 活性氧
18. 酶保护
二、填空题
1. 种子成熟时, 累积的磷化合物主要是。
2. 油料种子成熟时, 油脂的形成有两个特点: ; 。
3. 风旱不实的种子中, 蛋白质的相对含量。
。北方油料种子的含油量比南方的、油脂中的不饱和脂肪酸含量。
, 其酸价。
, 有利于脂肪酸的形成。
。
8 果实成熟时酸味的减少是因为、、。
、___________、_____________、_____________。
,常绿树的衰老属于___________衰老,落叶树的衰老属于___________衰老。
:________时,抑制或延缓脱落;________时,会加速脱落。
,__________等增加均可诱导植物器官衰老脱落。
、_______ 、_________等。
,_________,__________。
,离区细胞内________活力较高,使叶片脱落。
,___________酶和_________酶的活性与器官的脱落有显著相关。
,___________,__________等。
三、判断是非并改正
1. 干旱地区生长的小麦种子, 其蛋白质含量较高。( )
2. 对淀粉种子来说, 氮肥可提高蛋白质含量, 磷钾肥可增加淀粉含量。( )
3. 小麦籽粒成熟时,ABA 含量大大减少。( )
4. 银杏、人参的果实或种子已完全成熟, 但不能萌发, 这是因为抑制剂存在之故。( )
5. 水稻空壳是由于完成受精作用后营养不良所致。( )
6. 跃变型果实与非跃变型果实的最重要区别是它们的乙烯生成特性和对乙烯反应的不同。( )
7. 衰老的组织内所含的内含物大量向幼嫩部分或子代转移的再分配是生物学中的一个普遍规律。( )
8. 衰老的最早信号表现在叶绿体的解体上, 但衰老并不是由叶绿体启动