文档介绍：(九)蔷薇目Rosales
蔷薇目含19科,介绍蔷薇科和豆科2科。
蔷薇科Rosaceae
主要特征:
体态:草本、灌木或乔木,茎常具皮刺;
叶:单叶或复叶,互生,除绣线菊外,具明显并常宿存的托叶,托叶与叶柄相结合或撕裂状;叶柄、叶缘边缘有时有腺体;
花:花托的形状和萼筒与子房的关系是划分亚科的重要依据,有四种情况:
花托与萼筒成浅碟状;
花托突起呈棒状或头状;
花托与萼筒凹陷成瓮状或坛状;
花托、萼筒与子房合生
被丝托:花萼、花托与花丝结合成的筒状体
花公式:花两性,* K(5)C5—0 A∞—5 G G∞—1,(2—5:2—5:2—1);
果实:蓇葖果、瘦果、核果、梨果;
种子:无胚乳;
分类和分布:约120属,3300种,中国55属,1100种。
根据花托的形态、子房与萼筒是否联合、心皮是否合生、果实情况可将蔷薇科划分为四个亚科:
花托盘状或浅杯状,心皮(12)5—(1)离生,轮状排列,胚珠多数—2,蓇葖果——绣线菊亚科Spiraeoideae;
花托与萼筒愈合下陷呈瓮状或坛状,瘦果生肉质花萼、花托筒内;或者花托突起成圆锥状或头状,瘦果生于其上。两者的心皮均多数离生,前者的果称为“蔷薇果”,后者的果称为聚合瘦果——蔷薇亚科Rosoideae;
花托与萼筒结合,子房下位,2—5室,果实为梨果,又称假果——苹果亚科Maloideae;
花托浅杯状,心皮1,不与萼筒结合,子房上位,核果——梅亚科Prunoideae.
代表植物:
绣线菊亚科:绣线菊;
蔷薇亚科:蔷薇属Rosa:月季、玫瑰、金樱子;草莓Fragaria;悬钩子属Rubus:茅莓,裂叶悬钩子;
苹果亚科:梨Pyrus pyrifolia、苹果Malus pumila、山楂Crataegus pinnatifida、豆梨;
梅亚科:桃Prunus persica、、、。
经济价值:
水果:梨,包括北方的白梨P. bretachneideri品系和南方的沙梨Pyrus pyrifolia品系;苹果的品系多为引进;桃、李、梅、杏、山楂、海棠、枇杷、樱桃、草莓、黑莓Rubus——black berry
观赏:梅花、月季是中国的十大名花,此外尚有樱花、海棠、桃花、绣线菊等。月季是世界四大切花之一;
香料:玫瑰Rosa rugosa
药用:山楂、枇杷、杏仁、木瓜、乌梅、龙芽草;
桃胶:桃树树干受伤流出的树胶,可作绘
科内的演化:在蔷薇科四个亚科中,以绣线菊亚科最为原始,心皮多到12,少仅余1个,其花托浅杯状,由于花托的变化,可能形成其余三个亚科:
花托凸起——蔷薇亚科具有头状花托运的种类;
花托凹陷——蔷薇亚科具有坛状花托的种类;
花托凹陷——心皮合生,花托、萼筒与子房结合。子房下位——苹果亚科;
心皮减少为1,果为核果——梅亚科。
在蔷薇科中,地榆的心皮趋向于退化,常只存在1枚;梅亚科1枚心皮被认为是离生的单心皮,因梅亚科在北美的Nuttallia具有5个离生的心皮。
应记学名:
月季Rosa chinensis
梨Pyrus pyrifolia
苹果Malus pumila
桃Prunus persica
豆科Leguminosae
是四个最大的被子植物科之一,550属13000种。
主要特征
体态:各种;
叶:单叶、复叶、单身复叶、单小叶,具托叶,有的还具小托叶,或缺托叶;有叶枕;
花:两性*——↑K(5)C5 A∞—10—5,(9)+1,(10)G1:1:∞—1;具边缘胎座,有明显的子房柄(如落花生靠子房柄将其推入土中发育);
果实:荚果,开裂或不开裂,有的为节荚,在节间断开,荚果上有刺或钩可借人、畜传播,或荚果螺旋状卷曲;
种子:无胚乳,子叶肥厚,富含淀粉或油脂。
分类:根据花的对称性和花序的形态豆科分为三个亚科:
含羞草亚科Mimosoideae:台湾相思、柏簕、含羞草、美蕊花
苏木亚科Caesalpinioideae:红花羊蹄甲、黄槐、腊肠仔树、凤凰木、腊肠树;
蝶形花亚科Papilionoideae:花生、大豆、豌豆、蚕豆、海南红豆、猪屎豆、链荚豆、蔓草虫豆等
三亚科形态比较如下:
含羞草亚科
苏木亚科
蝶形花亚科
体态
木本为主
木本为主
各种
叶
常二回羽叶,叶柄及叶轴常有腺体体
1—2回羽叶,稀单叶
复叶羽状、指状、或退化为单叶,叶卷须
托叶
有
常无
有
花序
头状
非为头状
非为头状
花
*
↑
↑
花冠
镊合状排列
假蝶形花冠——上升复瓦状排列
蝶形花冠——下降复瓦状排列
雄蕊
与花瓣同数或其倍数
10—5,3,分离