文档介绍：西部茶产业可持续发展分析
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　　摘要：西部茶产业发展过程中存在环境破坏、资源缺乏、产效不高等问题，这在一定程度上限制了西部茶产业的发展。文章通过分析西部茶产业实施可持续发展的重要意义，提出了西部茶产业实施可持续发展的若干对策。
　　关键词：西部；茶产业；可持续发展
　　
　　一、引言
　　为了迎合茶产业发展的需要，解决当前茶产业发展中存在的问题，必须实施西部茶产业可持续发展战略，改善水土流失现象，减少对生态环境的污染与破坏，同时解决茶树资源区域性相对缺乏的问题，实现茶树资源的充分利用。茶叶生产加工效率和茶叶质量的逐渐提高，将促进相关绿色茶叶食品的开发以及茶叶市场经济秩序的改善，进而提高西部茶叶产品的市场竞争力。

　　二、茶产业可持续发展的内涵
　　1987年7月联合国环境与发展委员会发布了长篇报告《我们共同的未来》，提出“可持续发展”的定义：既满足当代人的需求又不危及后代满足其需求能力的发展。这个定义鲜明的表达了两个基本观点：一是人类要发展；二是发展有限度，不能危及后人的发展。可持续发展追求的不仅仅是经济社会进步，还有人类在教育、健康和自由平等诸多方面的权利，其基本思想是我们不仅要注重经济增长的数量，还要注重经济增长的质量。
　　茶产业可持续发展是在保护生态环境，节约自然资源的基础上，通过实行技术创新和茶产业结构调整，实现茶产业经济与资源、环境、人口、社会之间持续性的协调发展，从而既满足茶产业对资源的需求，又保护自然资源，维持生态平衡。可见，茶产业的可持续发展是可持续发展理论在茶产业领域的延伸。
　　茶产业的可持续发展要求人们在利用茶叶自然资源方面以及在茶事的各个环节中，以和谐的方式进行生产，并公平地满足今后茶产业发展和环境方面的需要。从茶产业发展的经验来看，生态的良性循环是茶产业经济可持续发展的基础和保障。在21世纪农业发展需要走可持续发展道路的大环境下，茶产业应摆脱发展靠牺牲环境，发展后又转为搞环保的不良模式，力争绿色生产，在现代高新技术水平基础上实现茶产业可持续发展。

　　三、西部茶产业实施可持续发展的意义
　　（一）有利于生态环境的保护
　　我国西部山区面积占国土面积的3/4，资源丰富，但传统的耕作方式劈光了梯壁的丛林杂草，致使裸露的梯壁在雨水冲击下脱土崩塌，造成水土流失，土壤保水、保土、保肥能力下降。2006年调查表明，，%，%。据统计，云南省普洱市澜沧县全县土地总面积为8807km2，%，，中度流失