文档介绍：万头猪场生产管理手册第一章生产参数指标与流程根据我场目前实际情况和现有生产水平,对年产 10000 头肉猪生产线实行工厂化生产管理方式,采用先进饲养工艺和技术,其设计的生产性能参数选择为: 平均每头母猪年生产 窝,提供 20. 0头肉猪,母猪利用期为三年。肉猪达 90 —100 公斤体重的日龄为 160 天左右(24周)。肉猪屠宰率 75% ,胴体瘦肉率 65% 。生产技术指标表单位:%,头,千克存栏猪结构标准 =周配母猪数×15周 =周分娩母猪数=单元产栏数 =周分娩母猪数×3周 4. 空怀断奶母猪数= 周断奶母猪数+ 超期未配及妊检空怀母猪数(周断奶母猪数的 1/2 ) 项目指标配种受胎率 90 配种分娩率 85 胎均总产仔数 ~ 胎均活产仔数 10 出生活体个重 ~ 胎均断奶活仔数 21 日龄个体重 7 周龄个体重 24 周龄个体重 断奶仔猪成活率 保育期成活率 育成期成活率 全期成活率 =(成年母猪数×30% ÷12个月) ×4个月 =周配母猪数×3÷( 公猪周使用次数)+1- 2头(按3次本交计算)=周分娩胎数×4周×10头/胎 =周断奶数×4周 =周保育成活数×16周 10. 年上市肉猪数=周分娩胎数×52周× 头/胎(仔猪 7周龄上市) 11. 85% ,胎均产活仔 头以上,胎均上市 头,成年母猪年淘汰(更新)率 30% ,成年母猪年产胎数 , =360 头临产母猪数=20 头哺乳母猪数=60 头空怀断奶母猪数=30 头后备母猪数=48 头成年公猪数=30 头后备公猪数=6头仔猪数=800 头保育猪=760 中大猪=2949 合计: 5063 头(其中基础母猪为 470 头) 年上市肉猪数=9464 头生产计划一览表基础母猪数 473 满负荷配种母猪数周 24 月 104 年 1248 满负荷分娩胎数周 20 月 87 年 1040 满负荷活产仔数周 200 月 867 年 10400 满负荷断奶仔猪数周 190 月 823 年 9880 满负荷保育成活数周 184 月 797 年 9568 满负荷上市肉猪数周 182 月 789 年 9464 注:以周为节律,一年按 52周计算;按设计产房每单元 20栏计划。基础母猪数 600 满负荷配种母猪数周 30 月 130 年 1560 满负荷分娩胎数周 25 月 108 年 1300 满负荷活产仔数周 250 月 1083 年 13000 满负荷断奶仔猪数周 238 月 1031 年 12376 满负荷保育成活数周 231 月 1001 年 12012 满负荷上市肉猪数周 229 月 992 年 11908 注:以周为节律,一年按 52周计算;按基础母猪 600 头计划。生产流程本方案的肉猪生产程序是以“周”为计算单位,工厂化流水生产作业程序性生产方式,全过程分为四个生产环节。按下列工艺流程图示进行。妊娠舍 15周配种舍 1-2 周产房4周育仔舍4周中、大猪舍16周种猪 9-10 周肉猪 24周出栏上市?待配母猪阶段。在配种舍内饲养空怀、后备、断奶母猪及公猪进行配种。每周参加配种的母猪 24头,保证每周能有 20头母猪分娩。妊娠母猪放在妊娠母猪舍内饲养,在临产前一周转入产房。?母猪产仔阶段。母猪按预产期进产仔舍产仔,在产仔舍内 4 周,仔猪平均 21-25 天断奶。母猪断奶当天转入配种舍,仔猪原栏饲养 3-7 天后转入保育舍。如果有特殊情况,可将仔猪进行合并,这样不负担哺乳的母猪提前转回配种舍等待配种。?仔猪保育阶段。断奶 3-7 天后仔猪进入仔猪保育舍培育至 9周龄转群,仔猪在保育舍 4周。?中大猪饲养阶段。9周龄仔猪由保育舍转入到中大猪舍饲养 16周左右,预计饲养至 24 周龄左右,体重达 90—100 公斤出栏上市。一般每周可出栏 182 头猪左右。每周工作流程由于集约化和工厂化的现代猪场,其周期性和规律性相当强,生产过程环环相联;因此,要求全场员工对自已所做的工作内容和特点要非常清晰明了,做到每日工作事事清。每周工作日程表日期配种妊娠舍分娩保育舍生长育成舍星期一日常工作; 大清洁大消毒;淘汰猪鉴定日常工作; 大清洁大消毒; 临断奶母猪淘汰鉴定日常工作; 大清洁大消毒;淘汰猪鉴定星期二日常工作; 更换消毒池盆药液; 接收断奶母猪; 整理空怀母猪日常工作; 更换消毒池盆药液; 断奶母猪转出; 空栏冲洗消毒日常工作; 更换消毒池盆药液; 空栏冲洗消毒星期三