文档介绍：东桑西移“东桑西移”话蚕茧

　　　　作为丝绸的起源地，昔日的鼎盛依旧能够想象。伴随“东桑西移”的实施，文明的传承将另写辉煌。现在，中国茧丝绸产业基地大致可分为三大区域：广西地域、四川地域、江苏地域，打破了“苏杭丝绸甲天下”的格局。
　　重走江苏再现辉煌
　　每十二个月的6月初，是春茧收购最繁忙的日子。然而2021年6月的江苏省如东县马塘镇潮桥蚕茧收购站，排队出售蚕茧的蚕农却稀稀落落，只有五六个人。“蚕养不起来了！”蚕农们七嘴八舌，不停发出叹气声。
　　“历来没碰到过像今年这么糟糕的情况。”从上世纪70年代就开始养蚕的马塘镇潮北村七组村民高国军说，往年一张纸能产110～120斤鲜茧，2021年，她养了3张纸，只好茧180斤。令蚕农们揪心和无奈的是，2021年春茧收购价每千克在46～52元间，虽比往年每千克高出10多元，但因天气干燥等原因造成茧质下降，产量只有往年的3～6成，最终还是赔钱赚吆喝。2021年，江苏省蚕茧产量65597吨，同比2021年下降达成%。
　　造成2021年江苏蚕茧减产的一部分原因是气候、环境等原因，不过分散的小蚕养殖户缺乏规范管理，也是江苏省的一大通病。实际上，早在1996年，江苏省蚕桑、茧丝绸业经历一次较大幅度的滑坡后，苏南传统蚕区就开始快速萎缩，只有苏中苏北等新兴蚕区实现了恢复性发展，但整体下降严重。据统计，2021、2021两年，江苏省蚕茧收烘站降低281家，缫丝企业降低41家，全省蚕茧收烘和缫丝能力分别降低了30%和21%。桑园面积由2021年为142万亩，2021年春季投产桑只有85万亩；部分历史上有名的“万担县”正快速退出蚕桑生产，蚕桑机构撤并，技术骨干改行，相配套的茧丝加工流通企业也大量转产关闭。
　　和此同时，伴随农村轻壮劳动力大量转移到二三产业，种桑养蚕的人越来越少。再加上蚕桑规模化生产技术的滞后，“一家一户、几亩田”的传统蚕桑生产方法，已不复存在，“东桑西移”给江苏带来了很大“压力”。尤其是多年来，茧丝市场大幅波动频繁，蚕茧价格难以稳定，蚕农收益难以预期，这些全部在一定程度上挑战着江苏省作为传统蚕桑主产区，优质茧丝绸生产和出口大省的地位。
　　看来，只有生产向优势区域集中，基地化、专业化生产格局形成，才是江苏蚕茧振兴的开始。推行桑田套种养模式，提升养蚕综合效益，培育养蚕大户，实施专业化养殖，苏中苏北蚕区开始了“绝地反击”。今年茧丝的价格比去年上涨了25%，江苏的蚕茧产量也有了显著提升。南通、盐城两市“择优发展、依桑扩桑”连片栽植、关键县、乡、村集中拓展，区域适度规模生产比重逐年增加。尤其是特色乡镇、专业村组的建设和发展，提升了蚕桑基地化、规模化生产水平。如东台市以8个桑园万亩镇，86个千亩村，3万多养蚕大户为基础，带动21个镇、320个村、万农户从事蚕桑生产，万亩桑园，年养蚕50万张，产茧2万吨，亩产茧130千克，农民养蚕年收入近10亿元，孕育了富安、民星两大茧丝龙头企业，加工年产值20亿元，利税近2亿元。蚕桑专业化、基地化生产，孕育壮大了茧丝龙头企业，促进了蚕区特色经济的发展。
　　经过探索蚕桑产业化经营之路，江苏省发明了特色鲜明的茧丝绸产业化经营模式，形成“龙头带动、专业合作，以工辅农、以商促农”的蚕桑产业化经营特色。全省有国家级茧丝绸龙头企业3家，省级茧丝绸农业龙