文档介绍：推进生产方式转变
实现畜牧业跨跃式发展
运城畜牧业发展历史悠久，畜牧业作为我市大农业中的优势产业，在实现农业现代化、建设社会主义新农村中具有举足轻重的作用。改革开放三十年来，我市畜牧业得以快速发展，取得了巨大成就。进入新世纪以来，特别是新的市委、市政府组建后，非常重视畜牧业的发展，把畜禽规模养殖作为农民致富的主导产业来抓，通过政策引导、产业扶持、配套服务、依法监管，促进了全市畜禽规模养殖的跨越式发展。
一、畜牧业发展现状
1、全市畜牧业持续快速发展。
截止今年
6 月底，全市
猪、牛、羊、
万头、万头、
万只和万只，同比分别增长
%
、 % 、 %
和 % 。肉、蛋、
万吨、万吨
万吨，同比分别增长 % 、 % 和 % 。其发展速度充分体现规模养殖的活力。
2、标准化规模养殖成批涌现：根据全市养殖小区调查统计，截止今年 6 月底，全市生猪年出栏 1000-2000 头的规模户（小
区）有 227 个、 3000-4999 头的有 23 个、 5000-9999 头的有
的 10 个，万头以上的有 6 个；肉牛年出栏 100 头以上的规模养
1 / 9
殖户（小区）有 49 个；肉羊年出栏在 500-999 只的规模养殖户
（小区）有 59 个，在 1000 只以上的有 13 个；蛋鸡存栏在 1-
万只的规模养殖户（小区）有 218 个， 5- 万只的有 21 个，
10 万只以上的有 17 个；***出栏在 1- 万只的规模养殖户
（小区） 131 个，在 5- 万只的 9 个，10 万只以上的 17 个。
3、畜牧龙头企业带动作用不断增强。粟海集团带动周边二
十余个县（市、区）八十余个乡镇 3000 多个农户从事***饲养，年屠宰加工*** 1800 万只以上。夏县旭景食品有限公司扩大***屠宰规模，带动周围 100 余农户饲养***。晋龙饲料集团年生
产各类饲料 10 万吨以上，带动周边十余个县（市、区） 1000 余农户从事畜禽养殖。同时还有万荣兴农集团、新绛健比特养殖
公司、河津隆兴农业有限公司、芮城晋南牛繁育中心、夏县李氏养殖公司等一批畜牧龙头企业带动我市畜牧业向规模化、产业化方向健康发展。
4、畜产品质量明显得到改善。截止 6 月底全市没有发生一
例使用瘦肉精事件；重大动物疫病免疫密度和免疫抗体合格率均
达到 100% ；畜禽饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及畜禽产品
生产、储藏、运输等监管面均达到 100% ；动物及其产品产地检疫
率、屠宰检疫率达到 100% ；违禁兽药、违禁饲料及饲料添加剂监
管面达到 100% ；有力的保障了人民群众吃上放心“肉、蛋、奶” 。二、存在的主要问题