文档介绍：幼儿园防食物中毒应急预案|幼儿园防踩踏应急预案

　　幼儿园食物中毒对策应急方案1，设置食物中毒对策指导小组
　　组长
　　副组长
　　组员
　　二、应急处理步骤
　　一食品加工、供给中或餐食中发觉食品官能性可疑或变质的，经确定后，立刻撤消、处理该批食品。
　　二在全园建立食品卫生安全意识，时刻警惕食物中毒事件的发生。
　　班主任发觉可疑症状后，立刻报校医室，经校医初步检验确定，采取以下方法
　　1观察病情，进行对症诊疗。
　　二确定食物中毒后，做以下工作
　　a、逐步诊疗、诊疗、护理生病的师生。
　　，开始抢救，采取应急方法。
　　，或联络周围的医院，诊疗生病的老师和学生。
　　。
　　、食物和加工材料，帮助卫生部门调查、处理事件。
　　三幼儿园主管领导立即指挥抢救工作，配合相关部门和部门抢救，报中心学校和区教育局主管部门，指挥以下部门工作
　　一责令供给商立刻停止食品加工、供给活动。
　　2校医负责立刻向上级卫生部门汇报，汇报时间不得超出发病时间2小时
　　三保护现场，保管全部可疑食物和原料、工具、设备，保护中毒现场和食品，预防人为破坏现场，等候卫生法实施机构处理。
　　4班主任帮助校医护理生病的学生，发病人数多的，诊疗护理在班里进行。
　　已确定患重病的师生有责任将其送往医院诊疗。
　　5德育所从事师生思想工作，负责稳定幼儿感情监护人指导的幼儿园指定人员帮助接收新闻部门采访的幼儿园指导人员进行善后处理。
　　6校医室应亲密配合各级卫生行政部门进行流行病学调查。
　　让患者了解食物中毒的经过、可疑食品和中毒人数，预计其发展趋势。
　　七总务部做好物流保障工作，保障汽车、药品、消毒用具的抢救，保障抢救中心必须品的供给。
　　八食堂责任人应该由卫生部门帮助代菌检验和取证工作，根据卫生部门的要求，如实提供相关资料和样品。
　　幼儿园食物中毒预防应急方案2为了预防幼儿园食物中毒事件的发生，确保幼儿整体的健康和生命安全，制订了本方案。
　　一、工作标准
　　沉着应对，方法果敢，快速反应，有效处理。
　　以预防为主，统一领导，敲响警钟，分级负责。
　　二、紧急指导小组
　　组长园长
　　副班长副园长
　　组员
　　三、日常工作要求
　　1食品材料须由信誉良好的正规制造商或业者购置。
　　除了调味料，全部的食品全部是在食堂加工制作的，不买现成的食品。
　　2掌握食品原材料的库存量和保管时间，妥善管理，不得发生霉菌变质现象。
　　3原材料储藏应分类、分架、离墙、离地。
　　食品的保管、加工、分发要生熟分离。
　　4将加工过的食物装入水桶后，应立刻盖上盖子，离开地面，进行苍蝇的防尘作业。
　　5饭菜按量制作分发，不得保管其馀的饭菜。
　　5用餐保留二十四小时，作具体统计。
　　6各级老师加强对幼儿的观察，立即发觉异常现象。
　　四、应急方法
　　一立即逐步汇报；
　　一旦发生食物中毒，班主任应立刻向园区领导或办事处汇报，园区领导应向高级食品卫生监督检验所、医院和县教育局汇报。
　　汇报内容包含发生中毒的部门、住所、时间、中毒人数和死亡人数、关键临床表现、可能引发中毒的食物等。
　　有利于相关部门主动采取方法，组织抢救方法，调查分析中毒的原因和预防方法。
　　假如怀疑服用药品，请向公安部门汇报。
　　2立即抢救中毒儿童
　　园领导第一时间组织人员，立即将中毒幼儿送医院抢救。
　　抢救组或发觉者以最快的速度将中毒者送往当地卫生院或周围的医院，在没有交通工具时向抢救中心的电话“120”或“110”请求救助的同时，时报也和县市监督管理局的电话_________联络xxx联络。
　　三保护现场，保留样品；
　　食物中毒发生后，应汇报相关部门，同时保护现场和可疑食物。
　　病人吃的食物不能急忙扔掉。
　　食品用具、容器、餐具等不得急忙冲洗。
　　患者排泄物呕吐物、大便应由卫生部门检验，为确定食物中毒提供确切情况。
　　四如实反应情况
　　园区责任人和此次中毒相关人员，如食堂职员、膳食老师和患者等，必需如实反应此次中毒情况。
　　将患者所吃的食物、食物总数、共进食、未发病人所吃的食物、患者中毒的关键特点、可疑食物、质量、保管条件、加工烹调方法和加热温度、时间等情况如实汇报相关部门。
　　5中毒食物的处理
　　在搞清情况之前，可疑的食物必需马上停止吃。
　　五、注意事项
　　1工会和园领导要做好稳定师生感情的工作，要求在事件结果公布之前不要以个人名义讲话，不要引发无须要的混乱。