文档介绍：广东梅县农村大力推广“果—畜—沼”循环农业经营模式果沼畜

　　　　摘要：梅县农村以种植果树为目标，发展养殖为龙头，沼气建设相结合，大力推广应用果-畜-沼循环经济模式。主动构建生态种植、区域化养殖，全方面建设沼气能源，促进种、养产业的资源循环利用，适合广大农村推进当代生态农业的新模式。
　　关键词：农村推广应用果-畜-沼循环经济模式促进经济、社会连续稳定发展广东梅县
　　梅县是著名的全国的金柚之乡，全国的水果百强县之一。现有金柚等果树面积30万亩，大部分均是以户为主的庄园模式。水果产业是梅县农村经济的支柱产业。经过试验示范，推广应用“果-畜-沼”循环经济模式是一条很好的发展之路。以种植果树为目标，发展养殖为龙头，沼气建设相结合的循环经济模式。它是根据标准化运作的综合性当代农业生产方法，在果园中大力发展养猪，利用猪粪和青草、秸秆等废弃物放入沼气池发酵，产生沼气后供农户烧饭、点灯，首先处理农村农民生活的能源问题；另可利用沼液变结果树肥料，省去了大部分的化肥投资，而且有效地节省了种果成本。
　　一、循环农业的基础特征。
　　“果-畜-沼”生态工程建设，是根据“清洁生产、生态设计、循环利用、连续发展”的循环经济理念。根据品种良种化、质量标准化、生产规模化、经营产业化的要求，采取“企业+基地+农户”的联合运作形式，主动构建生态种植、区域化养殖，全方面建设沼气能源，促进种、养产业的资源循环利用，适合广大农村推进当代生态农业的新模式。
　　果-畜-沼这种往复循环的农业生产模式，其本质是强化农业生态体系中微生物还原功效，成为农业各产业之间、农业和生态环境之间的链条，在能量转化、物质循环、废物利用和土壤形成四个方面均比以往生态农业有着更新和更广泛的意义。
　　二、循环经营模式的效益分析。
　　梅县现有种植金柚专业户为主的小庄园有13000多个，大部分均实施果-畜-沼循环经营模式。以山地种植果树、发展养殖业为基础，采取优秀技术，发展沼气。家庭小庄园的发展，是以种植金柚为主，通常亩产值4000元左右。为了处理种植果树的有机肥料，大兴发展养畜。在养畜过程中做到环境不受污染，必需建设沼气池。形成沼气池、猪舍、厕所三结合的环境保护能源工程，并围绕农业各产业相互依靠，因地制宜开展沼液、沼渣综合利用。沼液、沼渣既能够促进农作物生长和改良土壤，长久施用沼液沼渣的土地，三年后，土壤有机质含量显著提升，微生物十分活跃。而且能够增强农作物和果树的抗旱、抗冻和抗病虫能力。实践证实，金柚果树施用沼液沼渣后，果实的含糖量大幅增加，果色鲜黄，产量和品质大幅提升。果-畜-沼经营方法为开发无公害金柚和绿色有机食品开辟了一条有效的技术路径。施用沼肥增产幅度在25%左右，柚果增产量达吨/亩计算，梅县柚果产量估计每十二个月可增6万吨，年增值达一亿元以上。同时有效促进柚果品质提升，价值也对应提升。增值每吨400元计算，梅县年产金柚25万吨，可增值一亿元。累计年增产、增值达2亿元，有效促进了农村经济连续稳定发展。
　　三、精心组织，抓好示范引导。
　　在抓好宣传动员和技术培训的基础上，全县范围内实施沼气池建设以户为单位进行补助，全力开展沼气池示范基地建设。现在梅县松源、桃尧等镇的金柚果园中，大面积根据果-畜-沼循环经营模式进行标准化生产建设，作为引导全县建设果-畜-