文档介绍：春季养生讲究多春季养生食谱
春意盎然，养生四要　　●养阳气防风病● 　　春季气温仍偏低，风为当令主气，乍暖还寒，假如气候异常，养生不慎就轻易发病。风邪外袭多自皮毛肌腠而入，春时阴气发泄，气血易趋于体表，临床表现为皮肤松弛而多汗。
　　黄帝内经强调：“谨候诸风而避之。”老年人宜选择柔软、舒适、保暖的衣帽鞋袜，保持身体暖和，不受风邪侵袭，并合适进行“春捂”保暖，便于身体各个部位能够适应，预防受凉感冒，甚至易发宿疾，以达成预防“风病”的养生目标。
　　●步于庭早锻炼●
　　早春三月是万物推陈出新的时候，这时应晚点睡、早点起，在庭院中散散步、做做操，舒缓体形，使意志像春气之生发一样得到调养发陈，对提升人的身体素质、防病治病裨益。
　　●畅气机养肝气●
　　中医学认为，肝属木，木旺于春，其气上升。古人曰：“老年肝血渐衰，未免性生急躁，旁人不及应，每至急躁益甚。”因为肝失调理，可出现闷闷不乐、烦躁易怒、头昏目眩、胁肋胀痛等肝郁不疏及肝阳上亢等病证。所以，老年人要尤其注意调适心理、稳定情绪，寻求自得其乐的闲情逸致，以调养肝气。
　　●辨食性求食疗●
　　春令是寒温交替季节，应以灵枢・师传所说“饮食者，热无灼口，寒无沧沧”为法则，忌大热、大寒之食。
　　寿亲养老新书云：“高年之人，其气耗竭，五脏衰弱，全仰饮食之资气血。若生冷无节，饮食失宜，调停无度，初成疾患。”暴饮暴食、生冷无节、饮酒无度和选择食物不辨食性，全部会有损健康。
　　暖暖春日，保健四忌
　　●忌睡眠过多●
　　老年人在春天常易感到身体困乏，早晨不易醒来，醒来又出现昏昏欲睡的“春困”现象。要适应这种生理改变，应该早起，舒展形体，既能保持精力，同时也给机体提供了保养的环境。
　　●忌生冷饮食●
　　春天人体新陈代谢加紧，营养消耗对应增加，所以应多吃营养清淡的食物，如黄豆芽、大枣、瘦肉、鱼类、蛋类，还要多吃新鲜蔬菜，如春笋、油菜、菠菜等。不吃或尽可能少吃生冷食品，以免刺激胃肠引发疾病。
　　●忌四处串门●
　　春天气候舒适，多数老年人认为这是出去走走的好时机。其实，春天是流行病的多发期，老年人免疫力下降，轻易感染，因此，在疾病流行期间，老年人不要频繁出入公共场所。
　　●忌懒于活动●
　　春天到户外活动，不仅能够尽情地呼吸新鲜空气，呼出体内污气，增强心肺功效，还能杀死皮肤上的细菌、病毒，增强机体的免疫力。
　　饮食调理，赶跑“春困”
　　●早餐要摄取热量●
　　养成良好的饮食****惯，方便供给老年人充分的热量。理想饮食安排是早餐摄入热量最多，中餐次之，晚餐最少。
　　●饮食要清淡适口