文档介绍：大米市场调查汇报中国大米的市场调查汇报
中国作为世界人口数量的第一国家，大米的需求量自然很大。那么中国大米的市场调查汇报是什么呢?为此，下面由xx为大家整理的中国大米的市场调查报相关内容，欢迎参阅。
中国大米的市场调查报篇一
一、引言
俗话说：“民以食为天”。大米作为我们日常生活的关键主粮之一，在我们的粮食消费中占有举足轻重地位。中国是大米生产和消费大国，稻谷播种面积和产量均居全国粮食作物首位。现阶段中国稻谷年产量约为亿吨，折合大米产量亿吨，约占全国粮食总产量的40%和世界稻谷总产的30%左右。全国有60%的人口以大米为主食，年消费量亿吨。
近日，本人经过对所选择的杭州市各大米销售点进行走访调查，初步熟悉了杭州大米市场的情况，了解到相关产品的市场销售情况和相关竞争市场情况，经过相关信息的整理和分析，对杭州的整个大米市情况做了以下分析和总结。
二、调查情况
1、调查方法：在不一样的地点不一样的场所采取走访、观察、问询和等方法进行调查。 2、调查区域：西湖区、拱墅区; 3、调查日期：2021年11月
4、调查对象：各区域的卖场、超市、便利店和批发市场、粮油店等 5、基础情况分析： A、地域分布
大米是不可缺乏的生活消费品，在走访的各个区域，如西湖片区的大大小小的粮油行、小区便利店、商超等经营场所全部发觉有东北牌大米销售，而且售价较高。从总体看来各品牌的米分布不均匀，不过，东北大米在西湖、拱墅片区市场拥有率较高，关键在粮油店、小区便利店内销售，而且数量较多;而在翠苑，华商有物美、世纪联华、欧尚等较大超市，东北大米在此地的产品铺货率略低于江苏、安徽大米等米业。以下表所表示：
采集日期：2021年4月3日 单位：元/千克
B、 经营方法
大米经营关键以特约经销商、批发、零售方法。在调查时发觉，大米的销售关键分布在各区域的超市、小区便利店、粮油行等场所。在杭州粮油批发交易市场、萧山粮油市场、物美文一店、世纪联华华商店、欧尚、各地域的粮油行。其中，大部分粮油行在消费者购置达成一定的数量时候，对其周围有送货上门的服务。
C、 市场品牌及其销售情况
经过调查统计，杭州大米市场其它的大米品牌有：袁老太、东北银珠、老百姓、正大泰国大米、五常、秋然、双兔、三宝、东北松莹方正、东北一见钟情、祥兴、板桥、广富米王、鑫盛、逢来、正大泰国大米等其它大米品牌。调查发觉，双兔、东北松莹方正长粒香销量最为显著。双兔进入杭州市场时间较早，自2021年起，加大了超市的铺货力度，散装米和袋装米(10kg、20kg、50kg)均占据有利位置。比如在物美、世纪联华、各小区百姓超市、利民超市、西湖片区的部分小区的便利店等;东北松莹方正长粒香进入杭州市场较晚，但渗透快速，定位明确，关键以酒店、超市等渠道为主，在小区也占有一定的份额。
在走访时发觉，金润、迪香大米销售的地域很大部分全部有上述几个品牌的大米存在，但在市场上还没有一个绝对领导的品牌，各类品牌各有纷争，所占比率相差无几。不过，东北大米销量显著高于其它大米。关键表现以下：
一是东北长粒香大米销量增多。因为东北长粒香大米煮好的米饭口感好，松软香甜、富有光泽、冷饭不回生、口感极佳等优点，伴随杭州市民生活水平的提升，东北长粒香大米也逐步地被越来越多的市民所认识、所接收，受到越来越多中、高收入市民的追捧和青睐。从近30天的销售情况来看，场内东北长粒香大米的销量较去年有80%的增幅。
二是东北长粒香大米的品牌增多。原先市场内东北长粒香大米只有“五常”、“秋然”、“银珠”等少数多个品牌，现在年又增加很多品牌，像“富士”、“龙水”、“松莹方正”、“松润新禾”等，现在市场内东北长粒香大米的品牌已多达十多个。
三是购置东北长粒香大米的回头客增多。因为东北长粒香大米大多生长在黑土地上，含有生长久长、污染少等优点，其米质纯正、气味清香、营养丰富，很多长粒香品牌大米又含有绿色认证标志，这使得东北长粒香大米在杭州市民中有很好的口碑，不少市民吃了东北长粒香大米以后，普遍感觉良好，尽管东北长粒香大米价格较高，但它却满足了部份市民要求的“吃得少，但要吃得好”的要求。购置东北长粒香大米的回头客大幅度地增加。有些人甚至说，吃过了东北长粒香大米，其它牌子的大米就不想买了。
四是经营东北长粒香大米的经营户增多。原先市场内经营东北长粒香大米的经营户比较少，只有三四家，而现在，因为东北长粒香大米畅销畅销杭城，生意好做，不但东北人在经营东北长粒香大米，连部分原先经营其它牌子的大米经营户也纷纷加入到销售东北长粒香大米的行列中来，现在经营东北长粒香大米的经营户已达几十家之多。关键品牌以下表所表示： 杭州市粮油批发交易市场品牌大米