文档介绍：第六章流通加工管理了解流通加工的概念、类型和基本的技术、方法 1了解包装的基本技术、方法和常见包装材料 2理解和掌握实现流通加工机包装合理化的途径 3(一)流通加工的概念?流通加工就是物品在从生产地到使用地的过程中,根据需要施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、栓标签、组装等简单作业的总称。?流通加工的产生是顺应多样化、个性化的需求,有助于缓解生产的压力, 同时也有助于促进生产、流通过程的一体化发展,因此,流通加工又被定义为是生产加工在流通领域的延续。流通加工与生产加工的区别?加工对象的区别流通加工的对象是产成品,生产加工的是原材料、零配件或半成品?加工程度的区别流通加工多为简单加工,而那些必须进行复杂加工才能形成的商品只能由生产加工来完成。?附加价值的区别生产加工的目的在于创造物品的价值和使用价值,而流通加工则是在于完善其使用价值, 并在不做大改变的情况下提高其价值?加工责任人的区别流通加工的组织者是从事流通加工的人,生产加工则是由生产企业来完成?加工目的的区别生产加工是为了交换和消费,流通加工的主要目的就是为了消费,有时也为自身流通的方便,为流通创造条件。流通加工的类型/功能?为弥补生产领域加工不足的深加工作为生产的延续,对弥补生产领域加工不足具有重要意义?为满足需求多样化进行的服务性加工从需求角度,为满足需求多样化、个性化等特点而进行的加工?为保护产品所进行的加工?为提高物流效率、方便物流的加工?为促进销售的流通加工?为提高加工效率的流通加工为了弥补生产领域加工数量有限、效率不高的不足,将其中某一道工序通过集中加工,以一家流通加工企业代替若干生产企业的加工工序, 提高加工的效率?为提高原材料利用率的流通加工利用流通加工综合性强、用户多的优势,在对产品加工时可以统一规划、合理套裁、集中下料,可以有效地提高原材料的利用率,减少损失和浪费?为了衔接不同的运输方式,使物流更加趋向合理化的流通加工?生产—流通一体化的流通加工流通加工方法?冷链系统就是在物流过程中创造物流环境的温度条件以进行控温或冷藏、冷冻的一种特殊的物流系统。?冷链的“链”强调的是全过程,就是要求从一开始就要进入所要求的温度环境中,直到交给消费者为止。