文档介绍：Chapter19 代谢总论
metabolism
一、什么是生物代谢?
Chapter19 代谢总论
生物代谢是指生物活体与外界环境不断进行的物质(包括气体、液体和固体)交换过程。其本质是活细胞中发生一系列化学变化,每一变化均由酶催化。
二、物质代谢和能量代谢
新陈代谢
同化作用:小分子合成大分子;需要能量
异化作用:大分子分解为小分子:释放能量
物质代谢————能量代谢
Chapter19 代谢总论
三、中间代谢、代谢途径、代谢物和中间代谢物
四、代谢的研究方法
●苯环化合物示踪法
●稳定同位素示踪法
●放射性同位素示踪法
五、代谢和生命发展
●个体发育和系统发育
Chapter19 代谢总论
六、ATP是能量代谢的“货币”
ATP ADP AMP
Pi Pi
Chapter19 代谢总论
七、能量代谢中辅酶的递能作用
1、辅酶I和辅酶II的递能作用
NAD+ (烟酰胺-腺嘌呤二核苷酸,又称为辅酶I) NADP+(烟酰胺-腺嘌呤磷酸二核苷酸,又称为辅酶II )
2、FMN和FAD递能作用
FAD(黄素-腺嘌呤二核苷酸)和FMN(黄素单核苷酸)
3、CoA在能量代谢中的作用
辅酶A是生物体内代谢反应中乙酰化酶的辅酶,它的前体是维生素(B3)泛酸,乙酰-CoA水解可释放出大量能量。
Chapter20 生物能学
Bioenergetics
Chapter20 Bioenergetics
一、有关热力学和能的基本概念
(一)体系的概念、性质和状态
●开放体系、封闭体系、隔离体系
●一个体系的性质包括压力、体积、温度、比热、表面张力等
(二)能的两种形式——热与功
(三)内能(U)和焓(H)的概念:H=U+PV
Chapter20 Bioenergetics
一、有关热力学和能的基本概念
(四)热力学第一定律
在一个孤立体系中的能量可以变换其形式,但其总能量不变。
Chapter20 Bioenergetics
一、有关热力学和能的基本概念
五、化学能的转化:光能、化学能和热能等的转化
维持生命活动的能量,主要有两个来源:
光能(太阳能):植物和某些藻类,通过光合作用将光能转变成生物能。
化学能:动物和大多数的微生物,通过生物氧化作用将有机物质(主要是各种光合作用产物)存储的化学能释放出来,并转变成生物能。