文档介绍：甜品创业计划书syb创业计划书甜品店
一份创业计划书是怎样写的，写创业计划书的关键点有哪些。甜品店的创业计划书有那些内容。甜品店开业以后能够做哪些用具。以下是xx为大家整理的有关甜品创业计划书，给大家作为参考，欢迎阅读!
甜品创业计划书篇1
一、序言
甜品作为当代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接收和喜爱，可是现在我国甜品行业的现实状况却远远无法满足大家的消费需要。放眼我国甜品业，四处充斥着的全部是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店，品种简单类同，风格千篇一律，毫无内涵，毫无新意，已经使大家产生“甜品疲惫”。世界甜品之全部就在中国，中国则以广东为最，博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久。中式甜品以新鲜水果、药材为主，兼具可口和养生的效果。此次广告策划方案的关键目标就是针对北方地域，在北方地域普及满记甜品，发扬中国甜品文化。
二、市场分析
1、市场概况
伴随大家生活水平的提升，对生活质量的要求也越来越高，“吃”已不但仅是为了吃得饱，还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。因此，衣、食、住、行等行业虽传统，却不过时，更因其和大家生活息息相关，永远全部有市场。甜品作为当代休闲美食的代表，正在为越来越多的人所接收和喜爱，可是现在我国甜品行业的现实状况却远远无法满足大家的消费需要。放眼我国甜品业，四处充斥着的全部是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店，品种简单类同，风格千篇一律，毫无内涵，毫无新意，已经使大家产生“甜品疲惫”。其实，世界甜品之全部就在中国，中国则以广东为最，博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久，中式甜品在我国的市场是很大的。本商品的关键消费者在南方居多，因为她们的生活习惯，而在北方，因为气候原因喜好甜品的不多，通常是小孩和女性居多。她们大多集中在学校、写字楼白领集中地、CBD周围。大约占人群百分比的百分之三十。她们的购置量年轻的白领居多，大约一天消费一次，学生和儿童大多在每个节假日消费一次。
2、市场的组成：在内地，不像香港多种甜品店林立，有一定规模的甜品店只有满记甜品，不过大多分布在南方城市，北方城市只有北京，普及率较低。有很大发展空间。但很快香港的另一家著名甜品品牌许留山应该会进驻南方城市，因此满记应该着手在北方多开分店，提升市场拥有率。
3、市场组成的特征：甜品业在北方有季节性，北方冬季严寒，极少有些人吃甜品，因此冬季是淡季，旺季在夏季。
三、产品分析
1、产品特征分析
原料专业，放心更多。满记甜品完全采取新鲜食材现场制作，无任何防腐剂等对人体有害物质，更有有龟苓膏等药膳。为确保食物质素及提升营运效益，集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队，一切营运所包括的生产、运输、销售皆自行包办处理，不假外求。累积多年的营运经验，集团营运模式已趋向系统化，其中包含成本控制、材料选购、生产步骤、质量监控、物流运输及产品销售等等，每个细节部分均力争一丝不苟;产品更推陈出新，不停改善及创新，确保为用户提供最优质的产品及维持市场的竞争力。在价格上满记甜品在同类甜品中属于高端产品，但和其服务是成正比的。
香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设置第一间『满记甜品』以后，由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店，深受当地用户尤其香港年青新一代的爱戴，更获我甜品』已成为一个『甜品品牌』。
产品定位分析
鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点，甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。
广告策略
广告心理策略
①唤起消费者的注意：广告界流行一句行话：“假如你的广告能引发大家的注意，则推销商品的任务已成功了二分之一。”广告有五大引人注目标标准：大物体比小物体显眼;活动的物体比静止的物体醒目;彩色的物体比黑白的物体引人注目;圆形比喻形更显眼;人本身是最显眼的。能够安排在电视剧中频频出现主人公在满记甜品的情节，或在电视上或网络上做广告等。
②启发消费者的联想：客观事物全部是相互联络的，联想反应了事物间的相互联络。比如，在日常生活中，大家看到火炉会想到温暖，看到红果会想到酸味儿…广告需要飞跃性、突破性联想，要经过对素材的细致加工，利用事物之间的内在联络，以比拟的手法唤起消费者对所宣传的商品的联想，从而加深对商品的认识，激发对商品的爱好，形成一定的态度和行动。能够用色彩缤纷的水果在晶晶亮的冰块中的画面来表现满记甜品能够让消费者在炎炎夏日感受到冰冰凉的清凉。
③说服消费者去行动：
让消费者认为她需要满记甜品，让用户信赖满记，服务至上，性价比高。