红酒管家-鼎吉酒业(红酒团购价).pdf

文档介绍：鼎吉酒业（北京）有限公司
Marque : Divinus de Château Bonnet
名称：伯娜城堡
Couleur : Rouge
类型 :干红
Cépages : Merlot 80%
葡萄品品种：美露 80%
Cabernet Sauvignon 20%
赤霞珠 20%
Appellation : Bordeaux
产地：波尔多

Surface : 4 hectares
面积：4 公顷
Type de sol : Sol maigre, argilo-calcaire, peu profond
sur calcaire à Astéries, bien drainé, exposées Sud des
土壤特征：石灰质粘土，排水性良好
vignes : 18 ans
树龄：平均 18 年
Vendanges : Manuelles
采摘方法：手工采摘
Macération : 3 semaines environ
处理方法：三周周的侵渍
Malolactique : Oui
发酵方法：乳酸发酵
Elevage : Pendant 18 moins en barriques neuves (origine France)
熟成方法：采用全新法国橡木桶中经过 18 个月的熟成
Collage : Au blanc d'oeuf
澄清方法：蛋清澄清
潜力：大部分产品品在 3 至 5 年的时候已经表现出露桐家族对于葡萄酒的卓越品品质，如在极佳
的年份可陈年达到 5 至 10 年。
年份：2005 年
评分：<< WineSpectator>> 在其 2005 年份的酒打出了 91 的高分，可见此款酒的口感是如
何的细腻
团购价格：：：366 元元元/RMB （（（不含税（不含税）））
鼎吉酒业（北京）有限公司
Marque : Château Grossombre de Saint-Joseph
名称：高松城堡
Couleur : Rouge
类型：干红
Cépages : Cabernet Sauvignon 50%
葡萄品品种：赤霞珠 50%