文档介绍：食品安全宣传工作方案食品安全工作方案范文

　　食品安全工作方案是知道食品安全工作继续开展的指导方针政策的，xx为大家搜集整理了食品安全工作方案范文，供大家学习借鉴参考，期望对你有帮助!
　　食品安全工作方案范文一
　　为切实加强学校食堂食品安全监管工作，建立健全食品安全知识教育工作机制，提升广大师生食品安全意识和自我保护能力，提倡科学合理的饮食卫生习惯，严防食品安全事故的发生，确保师生的身体健康和生命安全，依据我校实际情况，特制订此食品安全工作实施方案。
　　一、成立食品安全监督小组
　　加强对学校食品卫生安全工作的领导，学校成立食品卫生安全领导小组，详细分工，明确职责，层层抓落实。
　　组长：黎吉法
　　副组长：李启宏、林志夫、蔡文策、吉承惠
　　小组组员：关万平、张进、唐其、施致锋、张勇灿、李美洁、李馥丽
　　二、加大食品安全宣传教育
　　1、利用学校博客网站、黑板报、走字屏出示安全通告，宣传食品安全教育的主要性，采取集中和分散相结合的教育方法学习食品安全知识。
　　2、利用星期一升旗仪式进行相关食品安全的国旗下讲话。
　　3、邀请相关食品安全专业人员开展一次及以上的食品安全讲座。
　　4、各班级出一期相关食品安全知识的墙报，开展一次以食品安全为专题的综合实践活动或班队活动。
　　5、各班主任依据计划上好每学期5次的食品安全专题课，并组织学生观看食品安全影片及阅读食品安全教育读本。
　　三、消除校内外食品安全隐患
　　1、加强学校食堂安全监管
　　学校食堂监管从源头抓起，要求食堂责任人严把进货渠道关，天天做好采购统计，并预留样本做到采购有据可查，禁止购进农药残留及腐烂变质的瓜菜;主动配合卫生监督部门落实卫生防病和食品卫生管理方法，要求食堂必需取得卫生部门核发的食品卫生经营许可证;全部餐具、用具天天洗刷洁净后要进行充足消毒，存放食品、餐具的箱柜要常常进行消毒处理;食堂内外要定时清洗、消毒，以免蟑螂、苍蝇等害虫滋生;要求食堂从业人员必需具有身体健康证，上班时要穿着清洁工作服、戴工作帽和口罩，同时要规范食品烹饪方法选择的科学性;加强食品卫生日常管理，天天由学校食品安全小组安排专员对食堂食品及卫生进行检验;禁止向学生出售变质食品和“三无”产品;依法强化学校食品卫生后勤管理，让学生吃上放心的饭菜，果断杜绝学生食物中毒事故的发生。
　　2、加强校内小卖部的监管
　　校内取得营业执照小卖部应办理食品卫生安全许可证，明确进货渠道，确保食品卫生安全;对发觉经营“三无”食品及对学生出售烟、酒等行为，立刻向相关部门举报，给责令整改及处罚;对校内无照经营销售食品的小卖部，暂扣了“三无”食品，并对其要求停业。
　　3、加强校外摊点治理
　　和相关执法部门联络，紧密配合工作，借助执法部门的力量取缔和整改校外无证经营的摊点。同时学校少先队大队部经过检验，约束和教育学生不得到无证经营的摊点购置零食。
　　四、制订突发事件应急预案
　　为了确保食品安全工作做到万无一失，学校对校园食品卫生突发事件做了多种应急预案，并专门成立应急预案机构，努力争取在突发事件发生时能按应急预案做到从容应对。
　　食品安全工作方案范文二
　　为深入做好中小学校的食品安全工作，切实保障学校师生的身体健康和生命安全，依据市政府关键领导指