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文档介绍：家乡徐州的民俗文化一瞥
——民俗文化与民间艺术课杂感

关键词：徐州 户部山建筑 鸳鸯楼 柳琴 剪纸
民俗，本就是一方风情的展现，一方水土的精魂。无论你生在哪里，长在哪里，每个人的身上都脱离不了民俗的影子，人的一生都注定离不开家乡文化的熏陶与浸染。一度，我十分醉心于各方小调，甚至是小贩的吆喝声。我一直认为，家乡的民歌和那些走街串巷的小商贩们抑扬顿挫的叫卖声，是一方水土、一方乡里最重要、也是最显而易见的标志。小时候，在奶奶家，听换破烂的小贩拉着平板车吆喝，“破烂换碗啦，酒瓶报纸拿来卖啦”，那一字三调，千回百转的叫卖，曾引起我无限的遐想；溜街卖麻油的大爷总是骑着一辆自行车，车把上放了一个木头梆子，一边走一边有节奏的敲，人们一听到规律的“梆梆梆，梆梆梆”，不用看就知道是麻油师傅来了（小时候，我曾以为那是和尚化缘）；记得小时候读过一篇文章，叫“家乡的灶台”，写的是江南水乡的灶台和与之相关的民俗文化。后来，许多关于灶台的知识都渐渐遗忘，但一直都清楚地记得的是文章里更夫的吆喝声“水缸满满，灶膛看看，火烛小心哉”……家乡的声音，家乡的印迹，或许就是文人们所常说的乡土情结，那是我们心灵深处的文化之根。
我并非生在什么民俗文化丰富且留存完好的地方，但是我的家乡江苏徐州，作为四省交界，仍有许多足以供我自我欣赏，自我陶醉，供我在异乡回味的风俗与民间艺术。或许这些风俗不仅仅是家乡有，在临近的其他省份的城市和乡村也有相近甚至相同的风俗和艺术，但是，家乡的记忆对我而言，就永远都是属于我的家乡的。
徐州，古称彭城，自古乃兵家必争之地。汉时为皇室重要的封地，因此也拥有许多汉墓和颇具汉风的文化遗存。另外，徐州临近运河，古时又是五省交界，自古便是重要的漕运枢纽。而素有“五省通衢”之称的徐州，在民俗与文化方面更是兼容了许多毗邻地区的传统风俗。
首先介绍一下徐州最为著名也是保存最完整的古建筑群——户部山古民居。
在历史上，对徐州影响最大的两种灾害，一为战乱，一为水患。公元 1194年，也就是南宋绍熙五年，黄河改道，夺泗入淮，从此水患成为对徐州城、徐州百姓威胁最大的灾害。至清咸丰五年(1855年)的600多年间、黄河多次泛滥淹城．平地成渠几为常事。甚至大水数年不退。仅以清康熙元年至二十一年间为例。在南到睢宁、宿迁，西到萧县、汤山，东至邳州的范围内竞发生黄河决口事件16次。其中康熙十四年“河决徐州又决宿迁，是年河又决睢宁花山等处”，一年之中数处决口，徐州境内一片泽国，百姓流离，苦不堪言。
明代北京的供给依赖南方输送，运河漕运是惟一的官方运输方式，扼南北水陆交通咽喉的徐州更成人漕运的重要枢纽，永乐十三年（1415年)，户部在徐州设立专司漕运的分司，漕运也带动了经济的发展，当时的徐州舟车塞道，贸易兴旺。豪商大贾云集。天启四年(1624年)，黄河两度决口，水浸徐州城，主事张璇将户部分司迁至南山，后来南山遂有
“户部山”之名。
为避黄河水患，一些官绅富贾不惜重金在户部山周围择地建宅，中等富户也争相效仿从。从明末至民国初年的几百年间，户部山周围高宅大院密布，民居鳞次栉比。其中既有甲第官宦之家，也行富商之宅、书香门第。这些古建筑依山就势，参差