文档介绍：标准酒店实践实****报告范文
酒店实践实****报告范文
所谓实****那就是在实践中学****就是把我们在学校所 学的理论知识，运用到客观实际中去，使自己所学的理论知 识有用武之地。只学不实践，那么所学的就等于零，理论应 该与实践相结合，此外，实践可为以后找工作打基础。通过 这段时间的实****学到一些在学校里学不到的东西，因为环 境的不同，接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一 样了，所以，我一直在告戒自己：要学会从实践中学****从 学****中实践。
在入职培训后，通过自己的比较和选择，我决定到别人 都认为是最苦最累的客房部去体验实****生活，我认为客房部 对于一个男生来说是一个很有发展前景的舞台，在这里，他 没有其他部门的激烈竞争，他所需要的只是你的责任心，细 心，耐心和爱心，只要你坚持努力，那么，成功便只是一步 之遥。当我正式去客房部实****之后发现客房部服务员的工作 还不仅仅是铺床那么简单，客房服务员的首要任务是清理客 房，但是清理客房也是有规律的。我把它总结为这几个字： 敲、开、撤、整、擦、摆、查、吸、补。作为一名客房服务 员都知道，进房间前要先敲门，进门之后第一步是打开窗户 进行房间通风，然后就是撤掉床单被罩和枕套以及房间里的
垃圾。接下来就开始整理床铺，按照铺床程序一一换上。这 一切结束之后开始打扫房间卫生，要注意的是木制家具要用 专用布草打蜡并抛光，各种不同颜色的杯布则用来擦不同的 金属和玻璃等制的家具用品或是灰尘，每一个小地方都不能 放过，在整个擦的过程中还要把各种家具、器皿归回原位， 按规定摆放整齐，同时要检查出房间里消耗了多少日常用 品。各种东西都需要很细节的关注，如电话应该摆放在写字 桌左上角、放在便签纸和油笔的什么方向，擦镜子时还应注 意从各个角度观看来检查镜子是否干净等等，在整个清理过 程中都需要认真对待。在打扫过之后便是用吸尘器清理地 毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的纹理移动，这样就 既不会损坏地毯又能使地毯既干净又整洁。最后一步则就是 把房间里所有消耗掉的物品补上，如果有丢失的物品，则要 记录并上报主管。实****期间这样的事情是经常发生的，只有 通过记录并上报，才能有效的控制好酒店客房的成本，提升 酒店的营业额。额外的，服务员还应对本酒店和本市比较了 解，这样会为客人提供更多意想不到的服务，让客人更满意。
在工作中，虽然我只是充当一名普通客房服务员的角 色，但我的工作也绝不仅仅是打扫卫生那么简单，其中也有 一系列的复杂程序。在这半年的工作中，我发现要能自如的 做好一项工作，就必须正视好自己的工作态度，以一种乐观 的心态去面对着每一天的工作，无论工作是繁重、繁忙还是
清闲，要用积极的态度去完成我们的每一份工作，而不是因 为工作量比例的大小而去抱怨，因为抱怨是没有用的。我们 更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心态去 面对每一天，因为快乐的心态会使我们不觉得工作的疲惫。
短短半年的实****虽然有太多的怨言，太多的无奈，天 天过着辛苦且单调的生活，但还是觉得收获特别大，不但掌 握了客房服务技能，对客服务程序，且更能近距离地接近客 人，了解客人的生活****惯，体现（贴心服务、细心服务、用 心服务）在酒店的重要性，使我养成了吃苦耐劳的****惯，更 坚定了自己对以后工作不怕苦不怕累的信念。同时，有机会 初步体验到服务人员的艰辛与不易，