文档介绍：职员守则和规章制度酒店职员守则
酒店职员守则  目 录 第1章     企业组织结构图…………………………………6 第2章     酒店行政管理部门………………………………7 第3章     酒店行政等级……………………………………8 第4章     职员细则…………………………………………9 第5章     劳动用工…………………………………………22 第6章     职员福利…………………………………………29 第7章     纪律处分…………………………………………32 第8章     安全条例…………………………………………41 第9章     对客服务技能……………………………………43 第十章  附言………………………………………………49   第三章 酒店行政等级   店级领导 部门经理级   主管级 领班级 职员级                                                 第四章职员细则  人事统计 职员提供给酒店的多种资料入职申请表、身份证、学历证书、技术等级证书、个人简历及多种表格必需真实可靠，如发觉隐瞒，伪造个人资料，立刻开除。
有下列情况发生更改个人资料时，须在一周内通知人力资源部。
A、     结婚、离婚 B、     变更居住地址、电话号码等 C、     变更个人学历 D、     补领、换领身份证    服从上司 职员应切实实施直属上司指派的任务，如遇疑难和不满，应从速向直属上司请示或投诉。不得已时，如发生意外而直属上司不在场，紧急情况时，才能向上一级主管领导请示或反应问题。
职员通道 如无尤其许可，职员进出酒店时，必需从指定的职员通道出入，不得从酒店正门进出。
如非工作需要，不得搭乘客用电梯。
上、下班 遵守劳动纪律，不迟到、早退。上、下班时，全部职员必需到部门签到、签退。
全部职员必需服从调动和工作安排，假如碰到特殊情况变动班次，应提前一天以书面形式向部门主管申请，同意后方可实施。
保持工作场所清洁整齐，上班前清洁桌椅、办公用具。下班整理收拾好后方可离开。离开酒店时，应主动将携带包裹、物品交酒店保安人员检验。
职员制服 酒店统一岗位制服，职员应妥善保管，上班必需着制服。
如非工作需要或得到尤其许可，职员在非工作时间不得在酒店外穿制服。
制服如有损坏，应立刻通知制服房立即修补。如为职员疏忽或恶意损坏制服，由个人负担修补费用或赔偿。
职员离职时，须将制服交回制服房，如有遗失或损坏，应照价赔偿。
职员铭牌 职员入职时，由行政人事办办理铭牌及职员证。如有遗失，职员应立刻申报行政人事办并办理补领，需交纳工本费。
职员当班时，须将铭牌配戴在制服外衣左胸位置。铭牌和制服不得带离酒店。
职员证系证实酒店职员之必须证件，职员进出酒店必需向保安人员出示职员证，职员在酒店所属范围内保安可随时要求检验。
职员离职，须将铭牌及职员证、消防守则、职员守则、酒店英语交回行政人事办，未交出者扣除工本费20元/本。
职员更衣柜管理制度 职员入职时，行政人事办将配置更衣柜，职员个人物品一律存放在更衣柜内，不得携入工作区。更衣柜的分配由行政人事办统一安排，在更衣柜不足时，可安排两人或两人以上使用一人更衣柜。
更衣柜内不得放置食品、易燃易爆品及珍贵物品，更衣柜必需常常关闭，锁好。为了职员本身利益，珍贵物品及现金请勿放在更衣柜内，如有遗失，酒店概不负责。
更衣柜由行政人事办统一配锁和钥匙，职员不得私自装锁、转让或调换。钥匙如有遗失，应立刻向人力资源部申请补领，并缴纳成本费2元。
职员忘带钥匙，经部门经理许可后，可向行政人事办借用。如私自打开以至毁坏，须赔偿损失并给予纪律处分。
保持更衣室清洁，不得更衣室睡觉或无事逗留，不随地吐痰，乱扔垃圾及任何不卫生举止。
保持更衣柜的整齐，行政人事办和保安部会不定时检验，严禁职员在更衣柜内存放客人或酒店物品，一经查出按违纪处理。
职员离职，须清理更衣柜并交回钥匙。如有违反，按酒店相关管理要求处罚。
职员个人仪表 全部职员必需常常保持个人外表清洁整齐，上班着制服，按指定位置佩带铭牌，并保持制服鞋袜清洁整齐。
男职员不留长发、大鬓角、小胡子，头发要保持清洁，前不盖眉，侧不过耳，后不遮领。女职员不得披发，编辫子或盘发，上班时不得浓妆艳抹，不得涂有色指甲油，除手表、结婚戒指外，不戴其它饰物。
职员上班不得抹刺激味重的摩丝或香水，并保持身体和口腔清洁，以防体臭或口臭。
保持微笑，站立服务，背不靠物，手不叉腰，不抱胸，不叉衣袋，两手呈待客姿势。
亲友探访及电话 工作期间，应拒