文档介绍：酒店宾馆工程管理总结工程管理总结

　　酒店宾馆工程管理总结内容介绍；部门要对能按装计量水表、电表设备的地方尽可能安装，并按计划每个月数次抄表查对，对水、电、气油用量超出平均水平的，要分析原因，杜绝浪费现象；sp;同时，工程人员在平时维护工作和巡查过程中，要对各部门存在的浪费现象立即阻止，并作好统计，由部门经理立即同各部门沟通，以达成监督能源浪费的作用酒店宾馆工程管理总结由九象整理详见
　　经过两年的探索，本人就工程管理总结以下：
　　1、规章制度的制订和遵守
　　严格遵守酒店制订各项规章制度，部门制度不在多，而在于精，一个制度一旦确定，要严格实施，比如部分巡检制度在实施过程中，要严以律己，宽以待人，己之不正，何以正人
　　2、人力资源的贮备
　　管理，说透彻点，就是人的管理，在工程人员的招聘上，力争做到一专多能，即所谓的万能工，当然，要在社会上招聘万能工难度较大，这就要求我们对平时招聘过来的水、电、空调、木工、油漆等工种进行交叉作业，经过一至两年的运作，相信整个部门几乎全部是万能工，不过在操作的时候仍以专业工种为主，其它工种为辅，避免单一工种作业时的扯皮现象，同时又能够有效的节省人力资源。我部门酒店开业原定16个人，几乎每个岗位全部定有些人员，后我们经过交叉培训，现有些人员9人，包含经理，事实证实，我们一样能胜任酒店的运作和发展需要。
　　3、维修质量的确保
　　为了有效的确保工程人员的维修质量，要立即的对维修质量进行跟踪，要求对各部门及公共设施的报修项目作好统计，对同一项目数次报修的进行追查，对工程中碰到的疑难问题要求开动脑筋，不要盲目依靠外援；
　　对大项目或抢修项目影响前台或酒店运作，当班不能处理的，部门立即组织力量以最快的速度给处理；
　　对各部门报修的主要项目，维修情况立即反馈给相关部门。
　　4、能耗的控制
　　工程人员平时除了确保整个酒店正常运作外，还要对水、电、气及其配套设备进行维护、改造、革新从而达成节能降目标。
　　在平时日常管理中，部门要对能按装计量水表、电表设备的地方尽可能安装，并按计划每个月数次抄表查对，对水、电、气油用量超出平均水平的，要分析原因，杜绝浪费现象；sp;同时，工程人员在平时维护工作和巡查过程中，要对各部门存在的浪费现象立即阻止，并作好统计，由部门经理立即同各部门沟通，以达成监督能源浪费的作用；
　　5、安全方面
　　每十二个月在雷雨季节安排一次对大楼、机房、油库进行避雷检测；对控制柜各端子按计划两个月检测一次温度，对触点打弧严重的接触器，立即更换；按计划对消防设施及煤气系统定时检验，要求每七天一次大检验；对二次用水和排污系统定时清理，确保生活用水和排污的通畅；每十二个月最少4次安排清理厨房油烟系统；
　　6、制订检修计划
　　在日常工作中，为了杜绝应急抢修的频率，要求对酒店设备机组、泵、风机、洗涤设备等、房体墙纸、家俱、中央空调过滤网器、小五金、酒