文档介绍：黄金走廊大崛起完整版黄金走廊普利街
普利街20世纪前叫柴家巷，为西关“八大巷”之一，十分僻静。商埠开通后，为方便和老城的交通，1908年在西圩子墙英贤、(原叫迎仙门)和麟祥门之间又开了一道被人俗称为”西墙小门”的普利门，柴家巷随即拓宽后更名，和商埠区最关键的东西干道经二路接上头，成为大家来往于旧城和商埠间的必经之地。部分有眼光的工商业户也看准了这块旺地，纷纷来此建商号、作坊和宅院。很快，这条街便形成了以五金交化，土产杂货、鞋帽、绸布为主的商品集散地。商品中尽是些日用必须品，什么套马车用的绳索，粉饰家俱用的土漆(大漆)，照明用的煤油灯、瓦斯灯等等你不用费劲，唾手可得。
　　作为连接老城和商埠的纽带，街上的建筑不一样于城里，而较多地受到商埠区内外来商业建筑的影响，拱廊，拱券门窗等西方建筑手法利用更趋熟练，钢筋混凝土等新材料及新工艺被广泛采取。而和商埠区的纯粹的洋房相比，这里的建筑又大全部保留着中国传统的硬山两面坡顶，院落也为多进四合楼院。很多商号还保持着明清盛行的前店后坊或下店上居的传统风格，表现出济南和生俱来的矜持、稳重，中庸的“城市性格”。
　　有名的商号中除了五金交化外还有泰康食物企业、朝天锅饭店、草包包子铺、谦祥益绸缎店，谦恒吉鞋店、普华鞋店、厚德堂中药店，赞玉堂中药店和廖隆昌瓷器店等等。伴随1949年后对工商业的改造，大多改变了经营方法。尤其是上世纪50年代后期泉城路不停拓宽，纬四路、大观园和人民商场的综合型商场的改扩建，这条街的商号有的迁址，有的歇业改行，街道也逐步冷落。但上世纪80年代后，包含我在内的很多市民来这条街为“打家俱”买油漆之类，刚刚崭露头角的小鸭牌洗衣机的维修部就设在路南。在普利街动迁前，流传下来的老店只有草包包子铺和普华鞋店，但店面和企业的”内核”一样，发生了根本的改变。
　　济南人爱吃面食，但以面食为主的大店不多，大全部是小门脸儿或沿街叫卖的小摊贩。在此街15号的草包包子铺算是其中的老大了。在济南话乃至北方的方言土语中，“草包”是句骂人的词儿，相当于“笨蛋”，很不中听，却成了这家包子铺的创始人张文汉的外号。张文汉是济南泺口人，曾在继镇园饭庄当伙计，因生性憨厚、埋头苦干，缄默寡言，掌柜的和瞧不起她的师弟兄们只让她包包子，不许干其余。今后便没人喊她的大号。抗战爆发后。
　　“草包”家人逃到城里，在友人的帮助下在西门里太平寺街租了两间房，开起包子铺，店名干脆就叫“草包“。以后店铺迁至大观园，上世纪40年代初又迁至这条街三元街巷口，即今天的位置。因为她做的包子皮薄、馅多、味美、灌汤，很快便传遍全城。大家买包子时干脆就简称“草包”。
　　改革开放前，每当逢年过节亲朋挚友团聚，或着乔迁“温锅”等等，谁能吃上“草包”便够档次。现在，门脸早已不是过去的样子，在方法上也有了很多不一样。除包子外，干炸里脊。爆炒腰花等鲁菜家常菜也成了店里的拿手好菜。但最令“老济南”心仪的还是那“草包”，和包裹着包子的荷叶清香。
　　在街西路南的普华鞋店，在济南老年人心目中很有地位。始建于170多年前的这家老字号，创始人邵焕祥很有些气魄。她专做布鞋发迹，想以自己的产品行销全国，便取普照中华之义起了店名。旧时男人大多穿对襟马褂，宽腰灯笼裤，脚登圆口布鞋。这家鞋店最令人叫绝的就是干层底布鞋和用礼服呢做的皮底布鞋，和”老头乐”毡鞋。这些品