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上传人:读书之乐 2021/4/11 文件大小:17 KB

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文档介绍:国际当代农业的发展趋势当代农业的发展趋势

  三种成功模式  何为当代农业?至今学术界没有统一的定义。�当代农业有多个标准是大家比较认同的:科技对农业的贡献率在80%以上农产品商品率平均95%以上;农业投入占当年农业总产值的比重最少在40%以上;农业劳动力占全国劳动力总数的比重低于20%。另外,也有些人认为“每个农业劳动力来自农业的收入最少能养活10人”也应划入标准之列。
  能够说,现在发达国家的农业基础上就是当代农业。几十年来,西方国家依据不一样的国情,逐步探索出三种不一样的当代农业类型。
  ――多地少、耕地资源短缺型,经典的国家是荷兰。因为土地十分珍贵,荷兰人追求精耕细作,着力发展高附加值的温室作物和园艺作物。依靠精耕细作,这个60年前还为温饱问题发愁的小国,已一跃成为全球第三大农产品出口国,蔬菜、花卉的出口更是雄踞世界第一。从荷兰的经验看,这种当代农业的基础特点是:土地利用高效,生态环境良好,技术支撑有力,流通体系发达,组织体系健全,政策体系完善,主体素质较高,产品优势突出,经营收入丰厚,农产品高产、高质、高附加值,含有国际竞争力。
  ――人少地多、劳动力短缺型。代表性的国家是美国,以大量使用农业机械来提升农业生产率和农产品总产量为关键特色,美国农业机械化程度世界第一,是全球最经典的当代化大农业。美均每个农场耕种的面积近4000英亩(1英亩相当于中国的6亩)。假如离开农业机械,美国农业简直寸步难行!在美国,直接从事农业生产的人口仅占总人口的%,约为350万人,但这350万人不但养活了3亿美国人,而且还使美国成为全球最大的农产品出口国。
  ――土地、劳动力适中型。这种类型的国家通常全部有自给自足的小农经济传统,所以发展当代农业多以进行农业制度变革为关键特色。比较经典的国家是法国。多年来,为发展当代农业,法国实施了“一加一减”的做法,“一加”指的是为预防土地分散,国家要求农场主的土地只许可让一个儿女继承;“一减”指的是分流农民,要求年纪在55岁以上的农民,必需退休,由国家一次性发放“寓农终生补助”,同时还辅以激励农村青年进厂做工的措施降低农民。除此之外,法国还实施“以工养农’政策。几十年来,法国连续发放农业贷款和补助,还由国家出钱培训农民。现在,经过几十年的努力,困扰法国上千年的小农经济已成为过去,取而代之的是世界领先的当代化农业。现在法国农业产量、产值均居欧洲之首,是世界上仅次于美国的第二大农产品出口国和世界第一大农产品加工品出口国。
  突出科技本质
  当代农业国值得一提的国家首推以色列,以色列地处中东,既缺水又少土,所以它比任何国家全部注意土地和淡水的高效率使用,以色列节水农业世界第一,平均每立方水可产两三千克粮食,是中国的两三倍,水肥利用率达80%―90%。现在以色列不但改变了粮食、蔬菜、水果长久依靠进口的情况,而且还能大量出口。教授说,若按以色列的土地生产率,地球能够多养活100亿人,而以色列当代农业的一大特征是科技含量高的压力浇灌技术。
  以色列建国以来,农产品产量增加了12倍,但每亩土地耗水量仍保持原有水平,这和她们用优秀的农业浇灌技术息息相关。
  澳大利亚的当代农业科技特征则关键表现在其高质量和优秀实用的农业机械。这个畜牧业高度发达的国家也依靠于农业机械的广泛使用。澳大利亚每