文档介绍:怎么制作玉米面糊饼玉米面糊饼
玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上。平时生活中你会做玉米面糊饼吗?现在,xx来告诉你玉米面糊饼的做法配方。
玉米面糊饼的材料准备主料100g50g辅料适量适量100g1个适量 
玉米面糊饼的制作过程
:2的百分比混合
,将鸡蛋炒成散碎状
,即成糊饼的上层馅料
,玉米面糊糊倒入锅中,摊成一张薄饼
,一直用小火慢慢加热至上层的馅料熟,下层的饼皮酥脆即可
玉米的功效作用
1、增加记忆力、抗衰老
刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功效。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,能够对抗眼睛老化。
2、明目
常常用眼的人,应多吃部分黄色的玉米,缓解黄斑变性、视力下降,叶黄素和玉米黄质凭借其强大的抗氧化作用,能够吸收进入眼球内的有害光线。
3、玉米降糖
玉米中的不饱和脂肪酸含量尤其高,有利于预防动脉粥样硬化、冠心病、心肌梗塞等疾病。玉米须有利尿降压、降糖作用,煎汤饮用,可作为高血压、糖尿病患者的日常饮料。 
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