文档介绍：老年人骨质疏松诊疗老人骨质疏松的食疗法
骨质疏松是老年人的常见病，因此大家问老人骨质疏松吃什么好?老人骨质疏松的食疗法有哪些?不如跟着xx一起来学习老人骨质疏松吃的食物吧!
老人骨质疏松的食疗法1、蛋白质
蛋白质是组成骨基质的原料，可增加钙的吸收和储存，对预防和延缓骨质疏松有利。如奶中的乳白蛋白，骨头里的骨白蛋白，核桃中的核白蛋白，蛋类的白蛋白，全部含有弹性蛋白和胶原蛋白，维生素C对胶原合成有利，故老年人应有充分的蛋白质和维生素C。
①发菜豆腐汤
发菜100克、豆腐125克、虾皮5克。将上三味加水1000ml，加佐料煮汤，每日一次。
②香菇肉丝豆腐汤
香菇50克、肉丝100克、豆腐250克。将香菇浸泡后和肉丝同时入锅，加水1500ml，微火煮至熟烂后入豆腐及调料，日服一次。
③黄豆猪蹄汤
猪蹄250克，大豆250克、黄酒10克，大葱8克，姜5克，盐3克。猪蹄用沸水烫后洗净，刮去老皮，加清水煮沸，撇去浮沫。加绍酒、葱及用清水浸泡过1小时的黄豆，中火35分钟，加盐、味精调味，再高火15分钟即可。
④粉丝虾仁
虾剥皮去洗洁净，粉丝用开水烫过;放入蒜末、豆豉、油、酱油、酒等，搅拌均匀;放入锅中隔水蒸15分钟。
⑤淮山枸杞鹌鹑汤
将去皮鹌鹑洗净，去肠及屁股，配上淮山，枸杞，姜片，加入少许水，炖煮1小时;也可采取隔水炖的方法，煮好后加少许盐调味。
老人骨质疏松的食疗法2、钙
鸡、鱼、瘦肉、蛋类、绿叶蔬菜，或黄、红色蔬菜、水果、豆制品、虾皮含钙量全部很高。不要盲目标补充维生素A、D丸，服食超量会引发中毒症状。
①粳米大豆粥
粳米60克、核桃仁20克、大豆25克。将上三味洗净，加水1500ml煮粥，每晚服一次。适应年老体弱，面色不华，精神不振，四肢关节疼痛等的骨质疏松症，或对钙的吸收功效较差者。
②黄豆排骨汤
黄豆100克、猪排骨500克。将黄豆、猪排洗净入锅，加水3000ml，加佐料同煮。食黄豆、排骨、喝汤，每日一次。适应老年手足抽筋，腰酸腿痛，关节疼痛的骨质疏松症，亦可作为预防缺钙长久食用。
③黄豆滋补猪手浓汤
猪蹄，生姜，料酒，花椒，茴香，八角，甜玉米，红枣，枸杞，花生，黄豆。猪手买回来去毛清洗洁净，锅中倒入冷水，把猪手剁成大块放入锅中，加入料酒、姜片、花椒、八角，开大火煮出血水和浮，捞出猪手放入清水盆中洗净。
洗净后的猪手放入砂锅，一次加足水，放入料酒，加入甜玉米、姜片、泡好的黄