文档介绍:11个月宝宝补钙食谱
宝宝成长所需的营养离不开均衡饮食,那么7个月宝宝怎样补钙呢?下面由xx为大家介绍7个月宝宝补钙食谱,期望能帮到你。
7个月宝宝补钙食谱
怎样使7个月宝宝在享受美食的同时也能很好的补钙呢?下面我们就简明介绍几款适合宝宝食用的高钙食谱,让宝宝们好好补补钙。
骨头汤
材料:扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,酒50克,清水5千克。
做法:将骨头放入温热水中,用抹布将骨头逐根洗清爽,尤其是骨头缝里的血沫、杂质,全部要抹掉清洗;将直通骨劈断,劈开两片,放入锅中,加入葱姜,然后放入冷水,冷水最好一次性加足;用大火烧开,撇去浮沫(依据肉质,可能要撇1-2次),转小火慢慢加温炖;撇去浮沫(依据肉质,可能要撇1-2次)后,转小火炖,然后倒入酒50K左右;从营养获取角度考量,在水烧开后可适量加醋,因为醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内;同时,不要过早放盐,因为盐能使肉里含的水分很快跑出来,会加紧蛋白质的凝固,影响汤的鲜美;炖至2-3小时后出汤,即完成出汤!,家庭中可煮1-3小时左右,可取用2次,至扇子骨已酥化,骨头颜色呈昏暗色,汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。颜色:汤清而漂油。
猪肝粥
原料:大米100克,猪肝50克,水600克,花生油300克(约耗30克),盐5克,味精克,料酒、淀粉、葱花各10克,姜末4克。
做法:将大米洗洁净;猪肝洗净,切薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆;锅内放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子划开,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油;锅内放水烧开,倒入大米,开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时,放入猪肝片,继续小火煮10-20分钟,加味精和盐即可。... 7个月宝宝补钙吃什么
7个月宝宝补钙能够吃什么呢?其实宝宝在7个月的时候通常是已经适应辅食了,因此在补钙的时候也能够经过美食方法,而高钙食品在食品类中很常见,像是鱼、鸡蛋、豆制品、虾皮、骨汤、木耳、芝麻等全部是含钙量很多的,豆浆、豆粉、豆腐、腐竹等豆制品的含钙量也是很可观,而奶制品类,如鲜奶、酸奶、奶酪等含钙丰富,也是是小儿摄取钙质的优良食物;另外蔬菜也是钙质之一,如金针菜、胡萝卜、小白菜、小油菜,既含有丰富的维生素,又可给人体提供钙质,在日常生活中应多食。
其实很多食物中全部含有钙,平时的时候母亲能够亲自动手为宝宝制作辅食,让宝宝在美食中也补钙,不过通常靠吃美食补钙的效果还是不显著的,补钙还是需要靠食用钙制剂比较佳。 7个月宝宝补钙需注意什么
教授提醒,通常情况下对于4个月以内婴儿,天天母乳所产生的钙就完全能够满足其生理需要,在孩子长到五六个月时合