文档介绍：
悦好茶商业计划书
悦好茶商业计划书
行业格局和趋势分析
我们的机会及策略
我们怎么实现？品牌、产品、渠道、商业模式
目 录
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行业格局与趋势分析
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中国茶行业产销量保持持续增长态势
中国茶叶年产量约130万吨。中式茶叶零售额由2000年的284亿增至2010年的937亿。。
2001~2010年中国红茶产量
2001~2010年中国乌龙茶产量
2001~2010年中国绿茶产量
2001~2010年中国普洱茶产量
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整体茶行业市场格局极度分散
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中国最大茶叶品牌2008年-2010年零售额所占市场份额可以看出，相对有认知的传统茶叶品牌份额之和不超过25%。
较为知名的天福、大益、吴裕泰等品牌所占市场份额极小。
行业里目前只有渠道品牌和产品品牌，没有真正意义上的消费者领导品牌
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消费增长空间较大
据国家农业部发布的报告显示，2005年我国茶饮料人均消费就已经超过4kg/人，到2012年，茶饮料占据饮料市场18%以上的份额，成为近年增长幅度最大，仅次于纯净水的第二大饮料品类。
通过建立可以与消费者建立紧密关系的品牌，茶饮料不再是贩卖农产品，而是消费者品牌。
饮料品类增长趋势( 百万标箱)
>4kg
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70S-90S已成为中国社会的主流消费群体
根据国家统计局数据显示，70S-90S消费群人口数量分布占全国人口数量的三分之一强。这个群体是最具购买力和消费欲望的群体，而中国市场正在发生的第三次消费升级，更将推动传统行业的新产品消费升级发生。
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在消费选择中，口味是最重要的消费决策因素
消费选择：通过调研，口味是消费者购买时考虑的最重要因素。
Base= 523 （样本总量）
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“以老做新”的市场类别中缺少代表品牌
类别
以老做老
以老做新
以新做老
以新做新
特征
基于产地、历史、传奇故事、传统工艺等
基于不挑战茶叶的基本认知和规律，进行创新
没有基因的新品牌，编故事贴金
从种植到工艺，再到产品与营销最末端，再造全新系统
代表品牌
八马、张一元、吴裕泰等
不够彻底的七彩云南
大量装古董的品牌
立顿，立顿跟随者
优势
较好的传承了茶叶的传统
方便、时尚、标准
短期内形成关注
方便、时尚、标准
劣势
过于陈旧，缺少与消费者的沟通，力图说服消费者接受
较难于形成真正的、高品质的、标准化的茶叶
经不起推敲与时间考验
不是真正的、高品质的茶叶
中国茶叶市场中，主要存在四种品牌生存模式。
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小结
中国茶叶市场保持持续增长的态势，产销量逐年提升，茶饮品消费空间较大。
整体茶叶市场格局极度分散，诸侯林立 。
70S-90S正逐步过渡为中国社会人口结构的主力群体，标签与道具消费形态明显
口感成为消费购买的主要决策因素
“以老做新”市场类别中缺少代表品牌，现代多元化发展是未来趋势。
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