文档介绍:健康饮食日常生活健康饮食调查汇报
“民以食为天,食以洁为本”,这是大家全部明白的道理。伴随近几年的不停发展,大家对饮食健康越发的重视,新闻媒体对食品安全方面违法违规现象的曝光率不停升高,也让大家认识到食品安全方面存在的很多问题。下面是X为你精心整理的日常生活健康饮食调查汇报,期望对你有帮助! 日常生活健康饮食调查汇报篇1
伴随日新月异的科技改变,我们的生活有了大大的改进。而在日常生活当中,最主要的也就是“吃”,吃的也就是食物。确实,食物在我们的生活中是必不可少的。而近日我们吃的食物已经越来越好了,不过在可口的食物中有多少是不健康的呢?又有多少人在一日三餐中因垃圾食品而不吃饭的呢?带着这两个问题,我对我校高中的学生做一次调查。
一、据调查显示,有10%的人不吃早饭,有27%的人偶然吃一顿早饭,有40%人就在路边小店或早餐店买部分元-2元的食品当早饭吃,而这些食品就是所谓的垃圾食品。有13%的人在小店买桶装方便面当早饭。从营养学角度上看,方便面营养单一,长久食用不利于孩子的生长发育,会给健康带来伤害。数据显示,长久食用方便面的人当中,有60%的人营养不良,54%的人患有缺铁性贫血,23%的人患核黄素缺乏症,16%的人缺锌,2%的人因缺乏维生素A而患多种眼病。另外,喜吃方便面的人,发生口角生疮、大便干结、皮肤干燥等症状的人也较多。而桶装方便面对人体的危害更大,装方便面的桶是用一次性发泡塑料制作的,严重危害着大家的健康。教授指出,这些一次性发泡塑料餐具不但在严重污染环境,而且用开水冲泡时,假如温度达成65摄氏度以上,它的有害物质就会渗透食品中,从而对人的肝脏、肾脏、生殖系统、中枢神经系统造成损害。俗话说“早吃好、午吃饱、晚吃少”。早饭不吃会造成记忆力下降,情绪低落精神不集中等。
二、烧烤等油炸食品也是她们的最爱,每当黄昏的时候村子的繁荣地方烧烤车周围就会挤满了人。烧烤以独特的口味赢得了青少年的青睐,可烧烤中有着大量的寄生虫,假如在翻烤中不根本熟透,就无法杀死虫卵,虫卵进入体内,附着肠壁,然后就会进入血液,伴随血液的流动,虫卵就会在人的大脑或身体其它部位慢慢生长和繁殖。
油炸食品也不好:
(1)卫生不达标。
(2)会造成肥胖。
(3)会产生有害有毒物质。
(4)营养素严重破坏。
(5)铝含量严重超标。
(6)轻易引发疾病。因此,我们要远离烧烤油炸食品。三、青少年的身体发育所需的营养和绿色健康食品息息相关,青少年正在旺盛的生长发育,食物营养是促进健康发育的物质基础,我们不仅要合理搭配膳食、满足她们的营养需要,还要纠正她们不良的饮食习惯,要根本让她们远离不健康的食品,养成吃早餐的良好习惯,多吃谷类、供给充分的能量。确保鱼、肉、蛋、奶、豆类和蔬菜、水果的摄入。避免暴饮暴食、偏食挑食及盲目节食,少吃零食,养成良好的饮食卫生习惯。 日常生活健康饮食调查汇报篇2
伴随社会、经济的发展,大家生活水平得到了很大的提升,健康也随之成为当代人追求的目标。但部分健康问题总是在考验和挑战我们的身体,越来越受到关注饮食和健康的问题已成为了困扰着当代大家一道难题。然而据了解,造成我们不健康的最主要原因就是饮食,中学生的不良饮食会出现很多健康问题,为此我们组选择了“饮食和健康”这一课题,调查了初中学生饮食和健康的相关问题。在初中生中,有10%的学生常常不吃早餐,27%的学生有时不吃;15%的学生,三餐食量不合理。这些全部是严重的饮食不健康现象,透过这些现象,我们能够得出初中学生出现饮食和健康问题的原因,让广大的中学生认识到饮食和健康的关系,使她(她)们知道正确饮食才能健康。一、首先,不吃早餐是有极大危害的。
1、对大脑的危害。虽说脑组织的重量只占人体重的2-3%,但脑的血流量每分钟约为800毫升,耗氧量每分钟约为45毫升,耗糖量每小时约为5克。青少年的脑组织正处于发育期,血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。如血糖过低,脑意识活动就会出现障碍,长久如此,势必影响脑的重量和形态发育。
2、对消化系统的危害。正常情况下,头天晚上吃的食物经过六小左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐,胃酸及胃内的多种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。长此以往,细胞分泌粘液的正常功效就会遭到破坏,很轻易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。
3、造成动脉硬化且更易造成肥胖。有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。这种做法毫无科学道理。人体对热量的需求是有标准的,不吃早餐,势必加大中、晚餐的进食量。而晚餐后通常运动量较小,更轻易造成脂肪积累而造成肥胖。另外,长久不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁,造成血管硬化。
4、让你反应迟钝:早饭是大脑活动的能量之源,假如