文档介绍：随著年龄的增加,你是否开始发现除了脸上皱纹无情地增加,身体的状况也越来越多?其实每天吃进体内的食物就是关键。究竟应该如何对抗老化,又该如何健康饮食,才能够达到抗老回春的功效呢?就让我们以食物代替药物,利用抗老元气食物来对抗老化吧!
你不可不知的十种元气青春食物
如何添寿不添皱且容光亮丽、焕然一新?在此提供10种元气青春食物让你越活越年轻:绿茶、蕃茄、苹果、杏仁、蓝莓、芥菜、深海鱼、蕃薯、小麦胚芽、大豆。以下就这10种食物及含有的抗老武器,详加说明:
—儿茶素
美国医学会期刊报导,,,罹患心脏病的机会降低五成。绿茶含多种生物类异黄酮,其中儿茶素为强力抗氧化物质,可以阻止坏的胆固醇氧化,因此不会堆积在血管壁变成斑块。
—茄红素
吃番茄有助长寿流传已久,关键在于番茄含有茄红素。哈佛大学所进行一项四万八千人参与,达六年的大型研究发现,茄红素使摄护腺癌发生率下降三成,英国医学期刊的论文指出,一项七百位患者的临床试验结果,茄红素可以降低心血管病变的机率。
—维生素C、果胶
苹果含有优质的果胶来源,果胶是可溶性纤维,可以降低血中胆固醇及血糖。新鲜的苹果还含有保护细胞免于伤害的抗氧化物—维他命C,可以帮助铁及叶酸的吸收,也是胶原蛋白形成所需的元素。
—钙加镁
杏仁含有纤维、维他命B2、镁、铁、钙。杏仁还含有大量的维他命E,也提供很好的植物性蛋白,有益心脏,而杏仁含的油脂是单元不饱和脂肪酸,是一种好的脂肪酸,可以降低血中胆固醇。
—花青素
蓝莓含高量的花青素。花青素又称为“超级抗氧化物”,它能扫除自由基,杀死大肠杆菌。花青素又称为“超级抗氧化物”,它能扫除自由基,杀死大肠杆菌。蓝莓最为人所津津乐道的功效在于增强视力,法国针对战斗机飞行员的研究发现,服用蓝莓之后,夜间视力变好,眼睛也不易干涩、疲劳。对于老年人常患的白内障、黄斑部退化和视网膜病变都有疗效。
—吲朵
过年必吃的年菜之一,含吲朵成分及维生素A与C,能帮助男女性荷尔蒙正常代谢,预防乳癌、子宫颈癌及摄护腺癌。
—DHA/EPA
可减少血管阻塞,防止心脏病发,所以又称为“血管的清道夫”。可降低动脉硬化斑块、高血压及中风的危险。体型一公斤左右的深海鱼是最佳选择,如鲭鱼、鲑鱼、秋刀鱼、比目鱼及沙丁鱼。素食主义者,可以从亚麻籽油、核桃补充。
—膳食纤维
金黄色的地瓜含有很高的抗氧化物—β胡萝卜素,可转化为维生素A