文档介绍：肉牛喂养

　　过程中，不一样的生长发育时期，肉牛对营养物质的需求不一样。下面是X精心为你整理的过程，一起来看看。　　过程
　　前期：是指从入栏到人栏后10～15天左右的时间，此阶段关键是牛对新环境、新饲料、新伙伴等应激反应的适应阶段。
　　中期：指入栏后10～15天到70天左右的时间，此时牛采食量增加，日增重和净肉量逐步增加，是育肥增肉的旺期。
　　后期：指出栏前补充营养，巩固膘情的阶段，是促进牛体增满膘、长实肉的阶段。　　过程管理方法
　　1　架子牛阶段
　　架子牛是指出生一年半左右的肉牛，是培育高质量肉牛的关键步骤，体重在320kg左右，架子肉的喂养通常选择在肉牛4～6月以后的新生牛犊，这一时期在肉牛的营养管理方法上尤为主要，架子牛的生长发育通常以骨骼发育为主，需要日粮中含有大量的优质蛋白质、能量、无机盐和维生素等。关键表现在一下多个方面：
　　①能量。架子牛的关键日粮是粗饲料，其中含有大量的纤维素，经过瘤胃的发酵会分解大量的脂肪酸，其中以乙酸的含量最多，而乙酸为挥发性脂肪酸，利用率在60%以上，但还是无法满足肉牛的生长发育需求，应同时进行玉米等饲料的喂养，使得采食量能够满足维持正常生理功效的需要。
　　②蛋白质。架子牛各个组织器官在发育阶段，需要大量的蛋白质，应该在肉牛的日粮中合适提升蛋白质的含量。同时调整好饲料中蛋白质和能量的百分比，要确保二者之间百分比适宜，不然会影响肉牛的生长发育。在日粮中应在确保能量的前提下补充蛋白质，不然会因为能量的缺乏使得蛋白质发生脱氨基反应，转而提供能量，造成蛋白质的流失和浪费。
　　③矿物质。架子牛属于肉牛生长的早期，骨骼还没有成形，需要大量的钙和磷满足肉牛的骨骼生长。粗饲料中的钙磷含量不足以满足肉牛的生长发育需要，应该关键进行补充，通常情况下钙和磷的百分比没有特殊的要求。不过能够同时增加食盐的添加量，从而提升饲料的利用率，并满足肉牛对钠元素和***元素的需要，另外硫元素也要进行补充，以加紧蛋白质的合成。
　　④维生素。即使维生素属于微量营养元素，不过直接影响着架子牛的生长发育，而粗饲料中的维生素含量比较缺乏，应关键补充。其中以补充B组维生素、维生素D和维生素K为主。对于B组维生素的补充，能够经过在架子牛的饲料中添加胡萝卜完成，或进行营养添加剂的添加。另外对于维生素D，能够让架子牛进行充分的光照，从而促进维生素D和钙的补充，促进架子牛牙齿骨骼的健康发育。
　　2　代偿阶段
　　肉牛的代偿阶段是肌肉发育的时期，在此阶段营养的配比应关键满足肌肉的生长，做出相对应的合理安排。关键的控制方法有下面几点：
　　①能量。在肉牛的代偿阶段需要大量的能量，即需要大量的碳水化合物。粗饲料中即使含有大量的纤维素，不过提供的能量毕竟有限，所以应该进行粗精饲料的合理复配，加大精饲料的百分比，另外也能够在日粮中添加玉米和土豆等淀粉较高的饲料，从而满足肉牛代偿阶段对能量的需求。
　　②蛋白质。肉牛的代偿阶段即是肉牛的增肉阶段，此阶段需要大量的蛋白质，所以在补充能量的同时，也要加大饲料中蛋白质的含量，所以应该在架子牛蛋白质供给的基础上增大蛋白质饲料的添加，另外也能够在饲料中加入氨基酸、酒糟、鱼粉等营养物质。
　　③矿物质和维生素。在肉牛代偿阶段，对矿物质和维生素的需求同架子牛时期相比没有显著的区