文档介绍：麦冬标准化种植技术规程作者: 四川省三台县农业局文章来源: 四川省三台县农业局点击数: 406 更新时间: 2012-4-26 (Ⅰ)麦冬概述麦冬植物学分类植物学上四川麦冬为百合科沿阶草属植物麦冬(湖北山麦冬与四川麦冬同科不同属, 山麦冬又称大麦冬), 我们通常所指的麦冬系中药麦冬, 来源于百合科沿阶草属植物麦冬的干燥块根。麦冬功效《神农本草经?上品》中记载: 麦冬味甘平。主心腹, 结气伤中伤饱, 胃络脉绝,瘦气短。久服轻身,不老不饥。《本草纲目拾遗》中记载:止烦热消渴,寒热体劳, 止呕开胃, 下痰饮。《珍珠囊》中记载: 治肺中伏火, 生脉, 保神。可见麦冬药用很早以前即记于中药巨著。目前,麦冬已被列入国家药典 50 种基本药物目录,除医药功效外,已开始进入保健功效开发。地域分布我国麦冬主要分布在四川、湖北和浙江三省,分别是四川绵阳川麦冬道地产区、湖北襄阳山麦冬产区和浙麦冬产区, 尤以川麦冬最为出名, 产量占全国一半, 川麦冬以绵阳三台为道地产区, 绵阳已成为道地麦冬的最大产区。但是, 主产于湖北襄阳的山麦冬(与川麦冬同科不同属), 2005 年之前为药用麦冬的伪品, 2005 年以“山麦冬”收载于《中国人民共和国药典》, 近年增长迅速, 产量约占全国产量的 1/3 , 这对四川麦冬是一个挑战。(Ⅱ)麦冬适生环境条件气候条件麦冬适宜亚热带湿润季风型气候区。年平均气温 16℃-17 ℃, 年均日照时数≥ 1260 小时,年均降雨量 850mm -900mm ,年均无霜期≥ 275 天。土壤条件以海拔< 500M 的江河沿岸地下水在 50cm 以下的一、二级阶地为宜。土质肥沃, 土层深厚、疏松湿润, PH 值在 - 之间中性或微碱性, 以潮沙泥土、潮泥土、潮沙土为佳。忌连作。四川麦冬主要集中在绵阳三台境内涪江沿岸河坝区域,近年来也有向河坝外拓展种植的趋势,并且种植成功。(Ⅲ)麦冬标准化栽培管理技术规程种苗资源品种选育育种上宜选直立型麦冬和宽短叶匍匐型麦冬作栽培良种。目前,在我县已建立了良种繁育园, 对川麦冬 1 号提纯, 选育川麦冬 2 号试验, 我县种植多选用本地良种川麦冬 1 号。繁殖材料生产上采用无性繁殖方式,选择生长健壮、无病虫害的优质种苗用于生产。麦冬种苗分为三级,其中以一级和二级种苗为栽培用优质种苗(见表 1 )。表1 麦冬种苗分级标准种苗分级种苗高度( cm )种苗颜色病、虫害采收期苗蘖数种苗特征一级 20-30 深绿色无 4-5 叶较紧密,苗基硬,切根后显菊花心二级 20-30 深绿色无 1-3 叶较紧密,苗基硬,切根后显菊花心三级 20-30 深绿色无大于 5 叶较紧密,苗基硬,切根后显菊花心种苗的培育选苗在收获麦冬时选颜色深绿而健壮的宽短叶匍匐型麦冬或直立型麦冬的植株作为种苗,参照上表(表 1 )标准精选后待用。切苗将选好的种苗剪去块根, 切去下部根状茎和须根后, 保留 1cm 以下的茎节, 以叶片不散开,根状基茎横切面呈现白色放射状花纹(俗称菊花心)为佳。切苗后及时栽植。养苗对不能及时栽植的种苗, 必须“养苗”, 把种苗放在阴湿处的疏松土壤上, 种苗茎基部周围用细土护苗,种苗根部保持湿润,养苗时间不应超过 7 天,必须保