文档介绍：副食店创业计划书:烟酒创业计划书
说起创业,有些人讲创业是白刀子进红刀子出的血泪史。以下是xx为大家整理的有关副食店创业计划书，给大家作为参考，欢迎阅读!
副食店创业计划书篇1
一、副食店的潜力及趋势
副食店关键是为方便周围的居民或是人群而开设的一个小型超市。本小区外来人口不停增加，而周围副食店相对较少，副食店含有超市的经营特点、经营成本价格优势及便利优势，因此能快速赢得了消费者的青睐。
关键经营烟酒饮料，方便食品，多种日用具等。
二、选址
(一)经营面积40平方米。
(二)经营选址
在小区路边，马上开放的农贸市场斜对面，相对人气比较旺的地方，以此来达成自己的经营赢利。
三、投资计划
1、投资理念
为大众提供便利购物条件
为消费者提供优质的服务为消费者提供适合的商品
2、投资估算：室内装修2万元，货架及其它设施2万元，入货4万元，周转资金2万元。
3、商品
副食店的商品结构中，食品占比50%，日用化妆品20%，日用百货20%，其它10%,约需单品数500至800种。
四、经营理念
1、符合目标消费者需求――副食品店因为全部是经营的快速消费品，通常选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品，关键讲究库存小，周转要快。
2、为消费者提供方便――就近的购置条件，经营项目要依据周围居民的需求来进行商品配比。
五、管理运行
1、制度管理
在副食品店的经营过程中，管理和效益是亲密相关的，所以，制度化的管理在运行过程中是相当主要的。
2、商品管理
为维护企业的形象，确保用户在店内能买到合乎自己要求的，新鲜的商品，应制订相关商品采购及销售制度。
3、库存管理
因副食品店的商品周转量很小，因此在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销，和提升商品的周转率。
方便食品经营的创业计划书范本
一、企业概况
关键经营范围：
工业化中餐(包含各类‘北绿’冻干食品、速食营养粥、盖浇饭、速食菜、即食素食及蓝梅饮料等
企业类型：新型产业
□生产制造 □零售 □批发 □服务 □农业
□√新型产业 □传统产业 □其它
二、创业计划作者的个人情况
以往的相关经验(包含时间)：
1985——1995 天津市电表厂 技术工人
1995——1997 纸业企业 会计
1997——2021 餐厅 会计
2021——2021 娱乐中心 会计
2021——2021 健康中心 会计
2021——2021 食品销售部 会计
2021——至今筹备“吉祥三宝你的店”
教育背景，所学****的相关课程(包含时间)：
1983——1985 天津市电表厂技校 电子仪表
1994 天津市河西职大 会计证培训
三、市场评定
目标用户描述：时尚人群、写字楼办公人员、企事业人员、老师、学生、医护人员、病人等。
市场容量或本企业估计市场拥有率：本店坐落内环线，交通便利，周围有高层写字楼、音乐学院等。依据报道，快餐业二○○五年要营业额达2021亿元，单是方便面就达230亿元，就按1%计也可达2亿元的市场容量，估计市场拥有率可达20%。
市场容量的改变趋势：伴随大家对食品安全越来越重视和营养快餐的深入了解，而我们品牌及产品著名度会越越来越高，价格合理，市场份额会显著增加。
竞争对手的关键优势：
1、资金雄厚，常常促销
2、进入市场较早，品种多
3、宣传力度大
4、管理完善
竞争对手的关键劣势：
1、价格高
2、多数缺乏营养，极少是绿色有机食品
3、创办费高、经营面积大
4、设备多、人力多
本企业相对于竞争对手的关键优势：
1、价格适中
2、绿色有机食品
3、“无厨房、无炊烟、无大厨、无需工点业”唯一能够开在写字楼中的快餐厅
4、投入费用低，易于操作
5、采取全新的复合式会员制加盟连锁方法
本企业相对于竞争对手的关键劣势：
1、资金少
2、进入市场晚
3、宣传力度须加强
4、管理须愈加完善
四、市场营销计划
1、产品
产品或服务 关键特征
麻辣烫 绿色有机食品，开水一泡即食
多款营养粥 绿色有机食品，开水一泡、一焖即食
多款菜 绿色有机食品，微波炉加温即食
多款素食菜 开袋即食
2、价格(略)
(1)选址细节：
地址：妇女创业中心平房