文档介绍：北沙参的食用方法芦根的食用方法

　　芦根，中药名，为禾本科植物芦苇的根茎。下面xx就给大家介绍芦根的使用方法，来看看吧。
　　芦根的食用方法
　　1、芦根绿豆汤
　　做法：芦苇根、绿豆各5钱，加一碗水煮开，加适量冰糖，去芦根绿豆喝汤。适合用于内热口干。
　　功效：生津润肺，降火解热。
　　2、芦根麦冬饮
　　做法：取鲜芦根30克(干品用15克)，麦冬15克，头道冲入沸水，加盖焖10分钟即可饮用，其后可加开水频频代茶饮。适合用于放射诊疗后口干、食欲不振、大便不畅的肿瘤病人，能显著减轻癌症放疗后的副作用。对糖尿病、肺燥咯血及支气管炎者，也有一定疗效。
　　功效：生津清热、养阴润燥。
　　3、芦根青皮粳米粥
　　做法：新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后，切成一厘米长的细段，和青皮同放入锅内，加适量冷水，浸泡30分钟后，武火煮沸，改文火煎20分钟。捞出药渣，加入洗净的粳米，煮至粳米开花，粥汤粘锅。端锅前5分钟，放入生姜，1日分2次温服。该粥粳米的醇香和芦根的清香结合，食用起来滑利可口，另有一番滋味。适合用于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者。
　　功效：泄热和胃，养阴止痛。
　　4、芦根饮
　　做法：芦根(鲜、干均可)1两，煎汤一碗加冰糖适量内服，1日1次，早晨空服，连服1星期。适合用于内热胃火之口臭。
　　功效：清火解毒。
　　5、芦根葱白橄榄饮
　　做法：芦根50克、鲜萝卜200克、葱白7个、青橄榄7个。煮汤，代茶饮。适合用于预防和诊疗流行性感冒。
　　功效：清热解表，宣通气机。
　　6、芦根荸荠雪梨饮
　　做法：鲜芦根60克、鲜藕(去节)、荸荠(去皮)各90克、雪梨10个、鲜麦冬60克，绞汁。温饮或冷饮。适合用于中暑。
　　功效：清热生津解暑。