文档介绍：苦瓜的阅读答案苦瓜短文阅读了解答案

　　夏天到了，苦瓜多了，听老人说，苦瓜最能清火消暑，不知你喜不喜爱。我想作者应该是很喜爱苦瓜的，就像她爱着她的母亲一样。下面由xx为大家带来苦瓜阅读答案，期望对大家有帮助!　　苦瓜阅读材料
　　原来我家有个小院，院里能够种些花草和蔬菜。这些活儿，全部是母亲尤其喜爱做的。把那些花草蔬菜侍弄得姹紫嫣红，像是给己的儿女收拾得眉清目秀、招人眼目，母亲的心里很舒坦。
　　那时，母亲每十二个月全部尤其喜爱种苦瓜。其实，这么说并不正确，是我尤其喜爱苦瓜。刚开始，是我从他人家里要回苦瓜籽，给母亲种，并对她说：“这玩艺儿尤其好玩，皮是绿的，里面的瓤和籽是红的!”我之因此喜爱苦瓜，最初的原因就是它里面的瓤和籽格外吸引我。苦瓜结在架上，母亲一直不摘，就让它们那么老着，一直挂到秋风起时。越老，它们里面的瓤和籽越红，红得像玛瑙、像热血、像燃烧了一天的落日。当我掰开苦瓜，兴奋地注视着这两片像船一样盛满了鲜红欲滴的瓤和籽瓜时，母亲总要眯缝起昏花的老眼看着，露出和我一样喜出望外的神情，好像那是她老人家的杰作，是她才能给我的欧·亨利式的意外结尾，让我看到苦瓜最终这一落日般的血红和辉煌。
　　以后，我发觉苦瓜做菜其实很好吃。不论做汤，还是炒肉，全部有一个清苦味。那苦味，格外别致，既不会传染上肉或其余菜，又有一个苦中蕴的清香和苦味淡去的清新。
　　像喜爱院里母亲种的苦瓜一样，我喜爱上了苦瓜这一道菜。每十二个月夏天，母亲全部会常常从小院里摘下沾着露珠珠的鲜嫩的苦瓜，给我炒一盘苦瓜青椒肉丝。它成了我家夏日饭桌上一道经久不衰的家常菜。
　　自从这以后，再见不到苦瓜瓤和籽鲜红欲滴的时候了，是因为再等不到那时候了。
　　这么的菜，一直吃到我离开了小院，搬进了楼房。住进楼房，仍然爱吃这么的菜，只是再吃不到母亲亲手种、亲手摘的苦瓜了，只能吃母亲亲手炒的苦瓜了。
　　一直吃到母亲六年前往世。
　　现在，仍然爱吃这么的菜，只是母亲再也不能为我亲手到厨房去将青嫩的苦瓜切成丝，再掂起炒锅亲手将它炒熟，端上自家的餐桌了。
　　因为常吃苦瓜，便常想起母亲。其实，母亲并不爱吃苦瓜。除了头几次，在我一再的怂恿下，勉强动了几筷子，皱起眉头，便不再问津。母亲实在忍受不了那股子异样的苦味。她说过，苦瓜还是留着看红瓤红籽好。可是，她仍然每十二个月夏天当苦瓜爬满架时，为我清炒一盘我尤其喜爱吃的苦瓜肉丝。
　　最近，看了一则介绍苦瓜的短文，上面有这么一段文字：“苦瓜味苦，但它从不把苦味传给其它食物。用苦瓜炒肉、焖肉、炖肉，其肉丝毫不沾苦味，故而大家美其名曰‘君子菜’。”