文档介绍:食堂承包协议书个人和企业的承包协议
食堂承包有利于提供伙食给大家,那么对于食堂承包协议书你了解多少呢?以下是在xx为大家整理的食堂承包协议书范文,感谢您的阅读。 食堂承包协议书范文1
甲方:(以下简称甲方)
乙方:(以下简称乙方)
甲、乙双方经过数次共同商讨、洽谈,甲方决定将工厂食堂承包给乙方经营,由乙方为甲方提供膳食及服务。双方本着公平、自愿、互惠互利的标准达成下列之协议事项:
一、经营方法
1、由甲方提供经营和服务的场地,食堂职员宿舍、供乙方使用,食堂设备有以下两种方案:
方案一:食堂设备由甲方将厨房设备清单交乙方签字盖章确定后双方各执一份,经营期间乙方负责厨房厨具更新或维修,,如有损坏或遗失按市场折旧添补。
方案二:食堂设备由乙方负责投资,协议期限五年。期间双方若终止合作,甲方必需购置乙方投资的厨房设备,按每十二个月折旧20%计算,合作期满后设备归甲方全部。乙方将厨房设备清单交甲方签字盖章认可后双方各执一份,经营期间乙方负责厨具更新或维修,费用处理。
2、由乙方根据双方约定的每七天菜谱标准和承诺之服务要求实施自负盈亏的经营和管理。
二、结算方法
1、由甲方以工人每人元/天,职员每人元/天的伙食费标准,以现金方法每个月10日前结付上月伙食费给乙方,如、逾期未付伙食费,甲方应向乙方支付3%的滞纳金。(如需发票,税金由贵厂负担)。
三、双方的责任
1、甲方责任
⑴甲方天天18:00前将第二天的就餐人数以联络单的方法报给乙方,乙方按甲方所报人数准备饭菜,并按报餐人数和甲方结算餐费。注:(如属甲方
原因未能立即将就餐人数通知乙方,造成乙方不能按时做好食堂就餐的充足准备,从而影响甲方生产,其责任应由甲方自己负担)。
⑵甲方负责帮助维护食堂的就餐秩序。
2、乙方责任
⑴乙方在甲方要求的场所内,严格根据甲方的要求和要求的标准为职员供给可口的饭菜确保所采购粮油、蔬菜、调味品等原材料卫生符合国家标准。
⑵负责厨房范围内的环境卫生,餐厅内清洁及消毒工作。
⑶乙方食堂工作人员须接收甲方监督,并遵守甲方厂纪厂规。
⑷乙方厨房工作人员应持有效健康证书,并每十二个月定时进行健康检验,向甲方提供健康证实复印件。上班时应穿工衣、戴工帽,打菜时应戴口罩。
⑸乙方厨房工作人员意外事故,其法律责任和经济责任概由乙方自行负责。
⑹乙方应对职员提出的意见主动做出改进。
⑺乙方定时对食堂进行全方面消毒除四害“蚊、老鼠、蟑螂、苍蝇”等,且要做好统计。
⑻乙方每七天六提交下星期菜谱供甲方审核,同意后由乙方公布实施。
⑼乙方负责天天做好二十四小时菜的留样工作,如出现食堂集体食物中毒事件,经政府职能部门判定,属乙方责任,乙方必需负担全部责任。
四、伙食费分布情况
1、职员餐每人元/天:早餐元,有稀饭、榨菜、咸菜、馒头、米(河)粉汤、面汤等品种换着吃。中晚餐各元,共菜汤(依据厂方需求分川菜、粤菜等供职员选择),荤素,由职员选荤素。
2、职员餐每人元/天,早餐元,有皮蛋瘦肉粥、扬州炒饭、肉丝面及面点等轮换供给,中晚餐各元,从菜汤中选_____菜汤,荤素。
3、夜宵