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玛咖虫草的成分比较.doc

上传人:xxj165868 2016/6/3 文件大小:0 KB

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文档介绍

文档介绍:玛咖虫草的成分比较本文主要详解玛咖虫草的成分比较希望能帮到读者。如今我国滋补品市场紊乱,问题多多,而我国消费者对滋补品又了解甚少,特别是名贵滋补品更是离谱,随着近年假冬虫夏草、明胶鱼翅、假血燕窝、明矾海参等触目惊心的产品的出现,我们对滋补品又爱又怕。大家都知道产自西藏、青海高原的虫草又有“神仙草”的美名,可见其功效奇特,而被誉为“南美虫草”的玛咖,到底和冬虫夏草孰优孰劣呢?今天我们通过十大要素的 PK,看看究竟是玛咖更有营养,还是冬虫夏草更具优势。玛咖(MACA )学名 Lepidinm meyenii Walp (以下简称玛咖),语源来自希腊语的 Lepidion (意思是小鳞片),属十字华科植物,果实呈卵形且小, 故得此名。据考证,玛咖原产自我国的云南丽江玉龙雪山与西藏之间著名的大香格里拉,平均海拔 4000 米(北纬三十度以里)的高原、高寒山区,后传入南美洲, 在秘鲁中部的基宁(Jinin )和帕斯科(Pasco )附近(南纬三十度以里)的安第斯山落户。也有人叫它为“蛮哥”、“马甲”。冬虫夏草和玛咖的对比: 1,热量:玛咖比冬虫夏草多 10倍; 2,钾:玛咖比冬虫夏草多 4倍; 3,硒:是冬虫夏草的 3倍,硒是提高免疫力、抗癌的主要元素,具有降低心血管病、哮喘、流产发病率等作用; 4,胡萝卜素:是冬虫夏草的 10倍。胡萝卜素能够防止皮肤干燥,生殖功能和视觉,促进骨骼和牙龈健康; 5,氨基酸:玛咖所富含的氨基酸相当于人参的 4倍,冬虫夏草的 倍,其中对人体免疫力、精力最重要的赖氨酸, 黑玛卡的含量是虫草含量的 倍,还有丝氨酸的含量更是冬虫夏草的 倍。 6,维生素 B12 :冬虫夏草中没有,玛咖中含量丰富, 100g/ ,维生素 B12 的主要生理功能是参与制造骨髓红细胞,防止恶性贫血;防止大脑神经受到破坏; 7,胆碱:冬虫夏草中没有, 玛咖中含量丰富对大脑细胞神经触突的营养,促进脑发育和提高记忆能力,保证信息传递,调控细胞凋亡,构成生物膜的重要组成成分,促进脂肪代谢,降低血清总胆固醇,能够防治老年痴呆; 8,不饱和脂肪酸:冬虫夏草中没有,玛咖中含量丰富,人体必需的脂肪酸,提高脑细胞的活性,增强记忆力和思维能力,降低血液粘稠度,改善血液微循环。是合***体内前列腺素和凝血恶烷的前躯物质,保持细胞膜的相对流动性,以保证细胞的正常生理功能,使胆固醇酯化,降低血中胆固醇和甘油三酯冬虫夏草究竟是一种什么样的生物?关于它的发现和认识,还有一段饶有趣味、颇为曲折的历史。冬虫夏草出产在我国西南高寒地区,藏胞称之为“牙什托根布”,其名始见于吴仪洛《本草从新》(1757 年),在明、清两代笔记体小说中,更是充满了传奇性的描述: “冬虫夏草,一物也。冬则为虫,夏则为草,虫形似蚕,色微黄, 草形似韭,叶较细。入夏,虫以头入地,尾自成草,杂错于蔓草间,不知其为虫也;交冬,草渐萎黄,乃出地蠕蠕而动,其尾犹簌簌然带草而行。盖随气化转移, 理有然者。”这一方面反映了随着西南边陲的开发,深居内地的人,眼界为之一开;另一方面,由于交通闭塞,关山险阻,人们难以亲身目睹边陲风物,故而对那里出产的奇花异卉,在谈论中总不免流露出几分诧异的心情。冬虫夏草的那种幻人耳目、秘不可测的生活****性,无疑更加引起了人们谈论的兴趣。 1723 年,法国人巴拉南在中国采