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文档介绍:冬虫夏草冬虫夏草冬虫夏草,是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体,是一种传统的名贵滋补中药材,有调节免疫系统功能、抗肿瘤、抗疲劳等目录冬虫夏草概述 1. 什么是冬虫夏草 2. 冬虫夏草的特征 3. 冬虫夏草生长周期 4. 冬虫夏草生长环境资源分布冬虫夏草种类 1. 冬虫夏草和虫草的区分 2. 人工冬虫夏草 3. 冬虫夏草的鉴别虫草鉴别 1. 真伪鉴别 2. 产地鉴别冬虫夏草等级与规格化学成分医药作用 1. 西药药理 2. 中医药理服用方式影响药效食疗作用食用方法十大功效适宜人群 1. 1、适宜人群 2. 2、不宜人群处理方法 1. 采集加工 2. 产品标准 3. 储存方法 4. 分级方法其他 1. 文献典故 2. 购买误区蝉花媲美虫草展开冬虫夏草概述 1. 什么是冬虫夏草 2. 冬虫夏草的特征 3. 冬虫夏草生长周期 4. 冬虫夏草生长环境资源分布冬虫夏草种类 1. 冬虫夏草和虫草的区分 2. 人工冬虫夏草 3. 冬虫夏草的鉴别虫草鉴别 1. 真伪鉴别 2. 产地鉴别冬虫夏草等级与规格化学成分医药作用 1. 西药药理 2. 中医药理服用方式影响药效食疗作用食用方法十大功效适宜人群 1. 1、适宜人群 2. 2、不宜人群处理方法 1. 采集加工 2. 产品标准 3. 储存方法 4. 分级方法其他 1. 文献典故 2. 购买误区蝉花媲美虫草展开编辑本段冬虫夏草概述什么是冬虫夏草冬虫夏草是一种真菌, 是一种特殊的虫和真菌共生的生物体。是冬虫夏草真菌的菌丝体通过各种方式感染蝙蝠蛾(鳞翅目蝙蝠蛾科蝙蝠蛾属昆虫)的幼虫,以其体内的有机物质作为营养能量来源进行寄生生活, 经过不断生长发育和分化后, 最终菌丝体扭结并形成子座伸出寄主外壳, 从而形成的一种特殊的虫菌共生的生物体。入药部位为菌核和子座的复合体。冬虫夏草的特征药理学现代研究结果中,那曲冬虫夏草含有虫草酸约 7% ,碳水化合物 % , 脂肪约 % ,蛋白质约 25% ,脂肪中 % 为不饱和脂肪酸,此外,尚含有维生素 B12 、麦角脂醇、六碳糖醇、生物碱等。冬虫夏草只冬虫夏草产生在以青藏高原为中心地域( 青藏高原及其相邻的横断山脉余脉特殊区域内)、海拔 3500 - 5000 米高寒湿润的高山灌丛和高山草甸上( 集中分布于海拔 4100-5000 米的垂直高度内) 。冬虫夏草究竟是虫还是草?青海大学牧科院副研究员、多年从事冬虫夏草人工培育研究的王宏生介绍说: 冬虫夏草是一种叫做蝙蝠蛾的动物, 将虫卵产在地下,使其孵化成长得像蚕宝宝一般的幼虫。另外,有一种孢子,会经过水而渗透到地下,专门找蝙蝠蛾的幼虫寄生,并吸收幼虫体的营养,而快速繁殖,称为虫草真菌。当菌丝慢慢成长的同时, 幼虫也随着慢慢长大, 而钻出地面。直到菌丝繁殖至充满虫体, 幼虫就会死亡, 此时正好是冬天, 就是所谓的冬虫。而当气温回升后, 菌丝体就会从冬虫的头部慢慢萌发, 长出像草一般的真菌子座, 称为夏草。在真菌子座的头部含有子囊, 子囊内藏有孢子。当子囊成熟时, 孢子会散出, 再次寻找蝙蝠蛾的幼虫作为寄主,这就是冬虫夏草的循环。冬虫夏草夏草非动物非植物是种菌类。冬虫夏草生长周期冬虫夏草生长的寄主昆虫—蝙蝠蛾的一生需要经过虫卵期(约 45— 72天) 、幼虫期(约 680 — 940 天) 、蛹期(约 42— 58天) 、蝙蝠蛾成虫期(约 3— 12天) ,也就是说虫草蝙蝠蛾一生需要 2至3 年的生长周期。冬虫夏草生长环境关于虫草的生长,人类对其感到神秘莫测,前人曾有诗云: “冬虫夏草名符实,变化生成一气通。一物竟能兼动植,世间物理信难穷。”其实,虫草是一种昆虫与真菌的结合体。虫是虫草蝙蝠蛾的幼虫,菌是虫草真菌,每当盛夏,海拔 3800 米以上的雪山草甸上, 冰雪消融,体小身花的蝙蝠蛾便将千千万万个虫卵留在花叶上。继而蛾卵变成小虫,钻进潮湿疏松的土壤里,吸收植物根茎的营养,逐渐将身体养得洁白肥胖。这时, 球形的子囊孢子遇到虫草蝙幅蛾幼虫,便钻进虫体内部,吸引其营养,萌发菌丝。当虫草蝙蝠蛾的幼虫食到有虫草真菌的叶子时也会成为虫草。冬虫夏草受真菌感染的幼虫, 逐渐蠕动到距地表二至三厘米的地方, 头上尾下而死。这就是“冬虫”。幼虫虽死,体内的真菌却日渐生长,直至充满整个虫体。来年春末夏初, 虫子的头部长出一根紫红色的小草, 高约二至五厘米, 顶端有菠萝状的囊壳, 这就是“夏草”。虫草这时发育得最饱满,体内有效成份最高,是采集的最好季节。青海, 云南省迪庆、怒江州是中国虫草的主要产地之一。编辑本段资源分布冬虫夏草主产于金沙江、澜沧江、怒江三江流域的上游。东至四川省的凉山,西至西藏的普兰县,北起甘肃省的岷山,南至喜马拉雅山和云南省的龙雪山。西藏虫草的产量大约占全国虫草产量的 40%