文档介绍：中药根茎类炮制方法

九节菖蒲
〔别名〕节菖蒲、京菖蒲、小菖蒲、建蒲、建菖、
苏菖蒲。
〔基原〕为毛莨科植物阿尔泰银莲花的干燥根茎。
全国各省市的大部分地区均有出产。
〔炮制〕将本品放入清水中洗净泥沙，除去须根杂
质。晒干或用文火烘干，筛尽灰屑，选去油黑即成。处方
上如开酒炒，按处方取九节菖蒲，放入锅内炒热。按每公
斤九节菖蒲用白酒 50 克的比例，拌炒至干，取出，冷却后
入药。
〔应用〕处方上开节菖蒲、建菖、建蒲、苏菖蒲、
京菖蒲、小菖蒲，均发九节菖蒲；开炒，发酒炒九节菖
蒲。
〔贮藏〕用陶器缸装，放干燥处．防止生霉。
千年健
〔别名〕年见、年健、一包针。
〔基原〕为天南星科植物千年健的根茎。主产于我
国的广西、云南等地，其它地区也有少量分布。
〔炮制〕先用清水将本品洗净，稍加浸泡，待润透
后，切 3 毫米左右厚的斜片。然后晒干或烤干，除去虫伤
及腐烂部分，筛净碎屑，即可使用。
〔应用〕处方上常以年见、年健出现，少数人用千
年健、一包针，均发千年健。
〔贮藏〕大量贮藏以木桶、木箱存放；零售药店的
贮藏以陶器装，放干燥处，可以防止虫害或霉烂变质。如
用木箱装则应多加翻晒。本品属易虫蛀、易霉药物，贮存
时要求多翻勤晒。本品质地较坚硬，色以红棕色为最佳，
香气较浓。如发现质软，色变暗，无香气者，即为霉败变
质，不可使用。
三七
〔别名〕田三七、滇三七、参三七、田七、金不
换。
〔基原〕为五加科植物三七的根。主产于云南、广
西、湖北、四川、江西等地。质量以云南产的最佳，故有
“滇三七”之称。
〔炮制〕本品最佳采挖时间为每年秋季花开以前。
炮制时，将鲜三七稍加洗刷，去掉泥沙，然后烘干。个头
大的可以润透切片晒干，切后断面灰绿或黄绿色者为佳。
如用粉剂，取三七捣碎，研制成粉末，称三七粉。现在也
有用熟三七粉的。其制法是：取净三七，打碎，分大小
块，用食用植物油炸至表面呈棕黄色，取出，碾成细粉即
成。炸时应用文火，不宜用武火，且不宜炸得太老。
〔应用〕处方上常以田三七、三七、滇三七、金不
换等名称出现，发药时，发三七。处方上开三七粉，发三
七粉；开熟三七粉时，发熟三七粉。三七粉生用可散瘀止
血，清肿定痛；熟用补血。性能上差异较大，发药时应特
别注意，决不可发错。此药常另包或单用，一般不与其它
药混同。
〔贮藏〕用质量较好的瓷缸装，盖紧，放干燥处。
逢梅雨季节，湿度较大时，要多加翻晒，防止虫蛀与霉
变。
山药
〔别名〕薯蓣、淮山药、淮山、怀山药、汀山、光
条、毛条、淮药。
〔基原〕为薯蓣科植物薯蓣的块茎。主产于河南、
河北、湖南、广东等地。
〔炮制〕取鲜山药放入水中刷洗干净，然后分出大
小，用清水稍加浸泡，待润透后(润透的标志是将山药切开
不见白色的干心为度)切约 1．5 毫米厚的马蹄形薄片。再放
入簸中晒干或烘干，然后用筛筛去细末即成。这种炮制方
法属于一般制法。常根据处方上的要求，临时加辅料进行
炮制的方法有：
1．蜜炙法：取蜂蜜适量放入锅中加热，再加入山药拌
均匀。至蜂蜜被吸收干为止，取出，冷却。
2．麦麸炒：取经过蜜制的麦麸适量，放入锅中炒热，
加入山药拌炒。炒至山药呈黄色为止，取出，过筛，去掉
麦麸即成，冷却后入药。
〔应用〕处方上常以淮药、淮山药、薯蓣、淮山、
怀山药、汀山、光条、毛条等名称出现，均发给山药．加
蜜炒，则发蜜炒；加麦麸炒，则发麦麸炒；不开炒者，一
律不发炒山药。
〔贮藏〕木制器具装，密封，放干燥处。本品以条
粗、质坚实、粉性足、色白者为最佳。贮藏过程中，如发
现色变黑或暗，粉性不足时，则为变质，不可继续作药
用。
山奈
〔别名〕山辣、沙姜、山胡椒树根。
〔基原〕为姜科植物山奈的干燥根茎。主产于四
川、贵州、湖北、湖南、江西、安徽等地。
〔炮制〕用清水反复洗净泥沙后，去掉须根，用麻
筛筛尽灰碎。切约 1．5