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茶叶种植过程中螯合态叶面肥的应用研究试验研究李洁咔，郇伟伟．浙江农林大学浙江省林业生物质化学利用重点实验室，浙江临安；憬┝执笱Ы鸹\岳蚧ú柩芯克憬鸹摘要：在中国，茶叶有着悠久的历史，因其具有的功效和价值，深受国内外人们的青睐。茶叶生长情况和茶叶品质除了与种植技术和生长环境有关外，还与种植过程中肥料的有效运用有着直接关系。因此，本文对茶叶种植过程中螯合态叶面肥的应用进行了研究，旨在提高茶叶品质，满足国内外人们对茶叶的不同需求。关键词：茶叶种植：螯合态叶面肥：应用效果早在多年前，生活在我国浙江余姚田螺山的先民便开始种植茶树，直到秦朝统一中国后，促进了四川和其他地区的经济交流，使得种茶和饮茶文化逐渐向外和对外传播。因茶叶中含有儿茶素、胆甾烯***、咖啡碱、叶酸、泛酸等增进人体健康的物质，并且不同种类的茶叶有其独特功效，所以受到中外人民的喜爱，对茶叶的需求量日益增加。面对这种情况，我国各地区对茶叶种植技术愈发重视，可在茶叶种植过程中发现，虽然种植人员为茶叶营造良好的生长环境，但因茶树自身和土壤等因素的影响，使得茶叶的产量和品质良莠不齐，并且容易发生病虫害等问题，与种植时的预期效果存在一定差距。鉴于此，茶叶种植人员要注重茶叶养分吸收不足的问题，通过施用螯合态叶面肥的方法补充茶叶金属元素缺失的营养，这样有助于提高茶叶的品质和产量，满足市场对茶叶的多样化需求。咸睹娣矢攀螯合剂是一种有机物质，能够与某些不稳定的二价金属离子形成稳定的“螯合物”，如、、等。凡是容易在水中被氧化或易为化学反应沉淀的植物肥料，通常需要借助螫合剂的力量使其形成稳定的螯合物，以利于植物的吸收利用。比如说，三价铁离子多数情况下难以被植物吸收，但亚铁离子却可以被植物吸收利用，如硫酸亚铁琌５在实验中发现，十分容易被氧化而变成无效的氧化铁，如果施用．叶匪囊宜崽、黄腐酸铁、瓼⒛檬酸铁等螯合态铁，既具有较高的稳定性，防止发生氧化，又能被叶片和吸收利用，加快叶片的生长速率。同时，以二***四乙酸r霞恋慕鹗衾胱臃浅７岣唬负跛械慕鹗衾子都可以和进行螯合反应，形成螯合态肥料。在茶叶种植过程中，螯合态叶面肥的合理应用，具有如下优势：牧纪壤，强化土壤肥力；岣卟枋髅庖吡兔富钚裕种撇〕婧Φ发生；跎俨枋鞲扛们榭龅姆⑸为茶叶提供丰富的营养物质和微量元素，促进茶叶品质和产量的提升；攵孕作者简介：李洁，女，山东临沂人，博士，讲师，研究方向：化学合成。高晴，女，浙江金华人，硕士，助教，研究方向：设计管理，创新思维。郇伟伟校蕉僖嗜耍┦浚苯淌冢芯糠较颍耗擅撞牧稀通讯作者：郇伟伟Ｊ崭錏冢月日。在密闭的环境中，确保储存环境的温度恒定性，与此同时，如果储存环境过于潮湿，也会使普洱茶出现发霉的情况，所以应该在干燥环境中储存普洱茶。构建完善质量安全生产体系以普洱茶安全卫生作为核心问题，应该在普洱茶种植、发酵的每一个环节引起重视，全面监控普洱茶的质量。普洱茶的种植环节应在施肥、病虫害防治阶段，以农家肥、饼肥、商品有机肥为主，将肥料均匀施加在沟内即可，而在病虫害防治时，针对影响茶树较大的害虫脸妗Ⅱ唷⑿÷桃恫酢⒑诖谭凼应以农业防治为主，减少农药的使用，在农业防治中应该经常在茶园内松土，将滋生害虫的场所进行清理，在冬季需要修剪阴枝、病枝、枯枝等，并针对压梢的虫卵进行及时采摘，以此来减少虫口密度，在农药防治阶段应选择低毒的药剂。除此之外，也可以利