食品添加剂检查标准.pdf

文档介绍：食品添加剂检查标准
一、目的：通过对违法添加的非食用物质名单和食品中可能滥用的食品添加剂品种进行检查，确保食品安全质量
二、适用范围：海尔集团服务商
三、检查标准
食品中可能违法添加的非食用物质名单
可能添加的 可能添加的
序号 名称 添加的目的 添加剂概念 检查标准检查途径序号 名称 添加的目的 添加剂概念 检查标准检查途径
食品品种 食品品种
工业化学名称：次硫酸氢钠甲醛或 液相色谱法
腐竹、粉丝 增白、保鲜 甲醛合次硫酸氢钠，俗称“吊白块 （检测方法
β-内酰***
1 吊白块 、面粉、竹 、增加口感 ”，又称“雕白块”，主要成份为: 25 乳与乳制品 由中国检验
酶
笋 、防腐 次硫酸钠甲醛，白色块状或结晶性 检疫科学院