文档介绍：煲汤料
什么是行业研究报告
行业研究是通过深入研究某一行业发展动态、规模结构、竞争格局以及综合经济信息等,为企业自身发展或行业投资者等相关客户提供重要的参考依据。
企业通常通过自身的营销网络了解到所在行业的微观市场,但微观市场中的假象经常误导管理者对行业发展全局的判断和把握。一个全面竞争的时代,不但要了解自己现状,还要了解对手动向,更需要将整个行业系统的运行规律了然于胸。
行业研究报告的构成
一般来说,行业研究报告的核心内容包括以下五方面:
行业研究的目的及主要任务
行业研究是进行资源整合的前提和基础。
对企业而言,发展战略的制定通常由三部分构成:外部的行业研究、内部的企业资源评估以及基于两者之上的战略制定和设计。
行业与企业之间的关系是面和点的关系,行业的规模和发展趋势决定了企业的成长空间;企业的发展永远必须遵循行业的经营特征和规律。
行业研究的主要任务:
解释行业本身所处的发展阶段及其在国民经济中的地位
分析影响行业的各种因素以及判断对行业影响的力度
预测并引导行业的未来发展趋势
判断行业投资价值
揭示行业投资风险
为投资者提供依据
2014-2020年中国煲汤料市场监测与投资方向研究报告
【出版日期】2014年
【交付方式】Email电子版/特快专递
【价格】纸介版:7000元电子版:7200元纸介+电子:7500元
【订购电话】电话:400-600-8596 010-86825756 传真:010-60343813
【报告超链】ort/201407/
报告摘要及目录
煲汤料顾名思义就是煲汤所用的材料,汤材的选择与搭配直接影响汤的口感与质量,从而也决定了汤的营养功效。汤材选择适当,搭配合理,对身体的滋补方可达到事半功倍的效果;相反,如果汤材的质量不好,搭配不合理,不光不能起到营养美味、强身健体的功效,反而有可能对身体造成损害。所以在汤材的选择与搭配上一定要慎重,要科学合理。
主要的煲汤料有:何首乌,当归,黄耆,熟地,枸杞,肉从蓉,山药,黑枣、生姜、桂圆、陈皮、伏苓、甘草、盐、味精、鸡精、白糖、八角、花椒、桂皮、小茴香、白芷、姜、百合、小葱、蒜、高良姜、薏苡仁、莲子、芡实、丁香、肉豆蔻、枣、白果、黑芝麻、芫荽、山楂、、白扣、草果、三奈、砂仁、香果、枝子、排草、老扣、甘松、筚拨、香茅草、千里香、香草等。
由于煲汤料的原材料极为广泛,因此煲汤料的产业链涉及到的行业和主体非常之多。包括:农林牧渔业,农林牧渔等原材料加工业,批发零售业,餐饮业,消费者等。2013 年的世界经济仍旧行进在缓慢复苏的道路上。但2013年我国中药材及饮片出口额为 亿美元,同比增长 %2013年我国零售业,餐饮业发展迅速,全国餐饮收入累计实现收入25392亿元,同比增长9%。其中限额以上企业(单位)餐饮收入累计达到8181亿元,%。根据中国饭店协会对2013年全年餐饮市场分析显示,餐饮市场呈现高端餐饮低迷、大众餐饮势头强劲的两极化表现。
2009-2013年来,%的速度增长,,销售规模跃居世界第二位。同时,全国零售业从业人数由2008年的4500万增加到现在的6000多万;经营单位数达到2300多万个。%%。
本行业报告在大量周密的市场调研基础上,主要依据了国家统计局、国家商务部、国家发改委、国家经济信息中心、国务院发展研究中心、国家海关总署、全国商业信息中心、中国经济景气监测中心、、全国及海外多种相关报纸杂志的基础信息等公布和提供的大量资料和数据,客观、多角度地对中国煲汤料市场进行了分析研究。报告在总结中国煲汤料行业发展历程的基础上,结合新时期的各方面因素,对中国煲汤料行业的发展趋势给予了细致和审慎的预测论证。报告资料详实,图表丰富,既有深入的分析,又有直观的比较,为煲汤料企业在激烈的市场竞争中洞察先机,能准确及时的针对自身环境调整经营策略。
报告目录
第一部分煲汤料产业深度分析
第一章煲汤料行业发展综述 
第一节煲汤料行业定义及分类 
一、行业定义 
二、行业主要产品分类 
第二节煲汤料行业特征分析 
一、产业链分析 
二、煲汤料行业在国民经济中的地位 
三、煲汤料行业生命周期分析 
1、行业生命周期理论基础 
2、煲汤料行业生命周期 
第三节最近3-5年中国煲汤料行业经济指标分析 
一、赢利性 
二、成长速度 
三、附加值的提升空间 
四、进入壁垒/退出机制 
五、风险性 
六、行业周期 
七、竞争激烈程度指标 
八、行