云南白鹅.pdf

文档介绍：云南畜牧兽医年第 期
需进行实验室检验方能确诊 。 药物在鸭 肉食 品 中残 留，商 品 肉鸭 生产者 在食 品安 全
根据药敏试验结果 选择 相应 的敏 感药物 用 于 和疫病控制 之 间面临着 两难 的选择 。再 次 ，药 物治 愈
相应商 品鸭养殖 场进行 鸭沙 门 氏菌病 的预 防和治疗 ， 后 的鸭只成 为隐性感染者 ，污染环境及 鸭 肉食 品 ，造 成
取得 了很好 的效果 。然 而 ，用抗 菌类 药物 防治 鸭沙 门 食 品卫生 隐患 。寻找 防治 鸭 沙 门 氏菌 的新 方 法及 措
氏菌在生产 中存在其 局 限性。首先 ，可用 于生产 中的 施 ，保 障商品肉鸭生产及 鸭肉食 品安 全 ，将是生产 者及
抗菌兽药 品种有 限 ，使用过程 中易产 生耐药性 ，导致 滥 鸭病 科研 工作者面临的一项重要课 题。
用抗菌 药物现象 ，增加 防治成本 。其 次 ，由于商 品肉鸭
生产周期短 左 右 即可 出栏 ，用药 物控 制易产 生 收稿 日期 ：— —
云 南 白 鹅
潘云 祥，杨 福 铭，李 福 良
．大理 州畜牧 作站 。云南 大理 ； ．洱源县三营镇 营改 良站 ，云南 洱源
．永 平 县 畜 牧 站 。云 南 永 平
中图分类号 ： 文献标 志码 ： 文章 编号 ：— — —
云南 白鹅 ，年 云南 白鹅 属亚热带森林草地 ，有 自然草场 ．万 ，可利用 草
列入《云南省 省级 畜 禽遗传 资 源保 护名 录》。云南 白 场 ．万 。
鹅 中心 产区为大理 白族 自治州 永平 县 ，分 布于永平 县 养鹅 的历史
境 内的银 江河流 域 、上村 河流域 。主要分 布 于博南 镇 据《大理州地方畜禽 品种 志》记载 ，年永平 回
曲硐村和新 田村 、龙 门乡龙 门村 、厂街 乡岔 路村