文档介绍：扇贝的***吃法-香炸扇贝
扇贝的***吃法-香炸扇贝
我和我男人最近有个约定，平时周一到周五吃我做的
饭，周末他要带我去外面吃大餐。上周五下班，我们的约
会地点是中关村的麻辣香锅。我在路上的时候接到我男人
的电话：“尊敬的老婆大人你好，麻烦你等下上来的时候在
下面屈臣氏买两瓶可乐上来。上面的可乐比较贵！”我嘴上
答应，心理就在骂他：“大爷，你也太抠了吧？”虽然最后结
果还是在上面买了贵的可乐喝，但这家伙让我心里头好不
爽。因为我自己是一个非常抠门的人，所以我超级讨厌男
人抠门。我能看上我男人的其中一个原因就是因为他是个
很大方的人，他是个赚 1000 块钱会给我用 900 块，自己剩
100 块过一个月的男人。这么大方的男人，能变得如此小
气，我个人认为都是如今的房价闹的。周日下午我们去看
房，房子位于北京的北五环外，最近这楼盘铺天盖地做广
告，号称地铁旁的精装小户型最后 88 套 75 折优惠。赶过
去一看价格打好折 13691 元/平方，59 点多的建筑面积，使
用面积只有 41 点几，得房率 70%都不到，所谓的精装，里
面的电器设备品牌我见都没见过，厨房是开放式的，没有
煤气只能用电磁炉烧饭，家里不可以来客人，因为户型就
是所谓的零居，来了都没地方摆餐桌。总价还要 83 万多。
83 万人民币啊，41 平方使用面积怎么住啊？83 万才只能
买到这样的房子，平时不抠怎么行啊，原本大方的小伙
子，被那些可恶的 kfs 折腾成什么样了？真是可恨。
最近的扇贝没有前段时间那么肥了，季节过了，差不
多到了吃虾的季节，我们楼下前几天还卖 80 多块钱的九节
虾，这两天已经降到了 40 以下。今天扇贝明天虾，我的生
活好滋润。扇贝比较经典的做法蒜泥蒸或者用豆豉爆炒都
好吃，今天和大家分享下香炸扇贝的做法。
材料：
扇贝、蛋白、面包糠、料酒、盐、番茄酱、葱和姜
做法：
1、扇贝去壳取肉，洗干净后用料酒、蛋白和少量的盐、葱
和姜将扇贝腌制