文档介绍：幼儿园食品安全事故处置方案
为建立健全我校应对食品安全事故的救助体系和运行机制，有效
预防、及时控制和减少学校食品安全事故的发生，保障广大师生身体
健康与生命安全，维护正常的社会秩序和学校教育教学秩序，根据有
关食品安全工作要求，结合本校实际，特制定本预案。
一、组织机构及其职责
（一）学校成立重大食品安全事故应急救援工作领导小组，组长由园
长 xxx 担任，副组长由 xxx ，成员为各班主班教师，应急救援工作联络
员为 xxx 。 发生重大食品安全事故时， 应急救援工作领导小组应在第一
时间迅速落实救援工作， 并及时报告街道服务中心、 区疾控、 教育局、
食监局等层层上报， 接受上级重大食品安全事故应急指挥部 （领导小组 ）
统一指挥，配合卫生行政部门及食品药品监督部门对重大食品安全事
故原内进行调查及组织应急救援处理工作。
（二 ）学校重大食品安全事故应急救援领导小组及时联络医疗救治组及
时处理工作，积极配合上级应急指挥部极实施救援工作，配合调查事
故发生原内，评估事故影响，做好整改工作，加强宣传教育，提高防
范意识。
二、报告范用和程序
（一）轻微食品安企事故或事件报告范围和程序符合下列情形的为轻
微食品安全事故或事件，发现中毒病例 1-3 例或疑似中毒病例 3 例以
上可能造成一定危害的。轻微食品安全事故或事件报告范围和程序符
合下列情形之一的为轻微食品安全事故或事件，发现中毒病例 1--3 例
或疑似中毒病例 3 例以上可能造成一定危害的校园周边有其他单位或
个人发生群体食品安全事故，可能对学校师生造成严重危害的。若学
校发生普通食品安全事故或事件 1- 3 例，现场有关人员应立即报告单
位负责人，单位负责人第一时间以电话或其他有效方式报告街道服务
中心、教委分管领导。
（二）重大食品安全事故或事件报告范围和程序按照食品安全事故分
级处理的办法，根据事故的分级，学校应作出相应的反应，具体如若
学校发生一班或以上食品安全事故，事故现场有关人员经发现应当立
即报告单位负责人。单位负责人在接到报告后，第一时间以电话或其
他有效方式向上级报告，并在 2 小时以内以书面形式报告详细情况。
三、报告妥要求 :
事故报告分初次报告、阶段报告和总结报告，具体要求为
（一）初次报告。应尽可能报告事故发生时间、地点、危害程度、发
病人数、死亡人数、及报告时间、联系人员及联系方式、事故发生原
因的初步判断、事故发生后采取的措施及事故控制情况等，如有可能
应当报告事故的简要经过。 第一时间进行口头报告， 2 小时内再书面报
告。
（二）阶段报告。既要报告新发生的情况，也要对初次报告的情况进
行补充和修正，包括事故的发展与变化、处置进程、事故原因等。重
大和特别重大食品安全事故实行态势变化进程报告和日报制度。
（三）总结报告。包括重大食品安全事故鉴定结论，对事故的处理工
作进行总结，分析