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文档介绍：互动交流
·养生益寿文摘
糖尿病患者可补充5种维生素
糖尿病是一组遗传和环境因素相互作用而导 果、种子、豆类及其他谷类胚芽。
致的代谢性疾病，由于胰岛素分泌功能缺陷和
维生素C
（或）胰岛素生物作用障碍而导致的碳水化合
又称抗坏血酸，是水溶性抗氧化剂，与维生
物、脂肪、蛋白质等代谢紊乱。
素E及β-胡萝卜素有协同抗氧化作用。补充维生素
糖尿病危害极大，如不及时治疗和有效控制
C，可以降低2型糖尿病患者增高的血浆脂质过化
血糖，患者会合并心血管、眼、肾、神经系统、
物，降低血总固醇、甘油三酯，提高高密度脂蛋
皮肤等多组织损伤或疾病。适量和平衡的维生素
白固醇，降低氧化修饰的低密度脂蛋白胆固醇，
摄入有利于糖尿病患者纠正代谢紊乱、防治并发
缓解微量蛋白尿及早期的糖尿病性视网膜病变。
症，其主要包括：
健康人群维生素C的每日推荐摄入量为60毫克，糖
β-胡萝卜素 尿病患者可以补充100～500毫克。
β-胡萝卜素在人体内可以转化成维生素A，有较 维生素C的主要来源是新鲜水果和蔬菜。
好的抗氧自由基的能力。因糖尿病患者抗氧化系统
其他维生素
失衡，补充β-胡萝卜素有利于控制糖尿病的发展，
维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12对
防止糖尿病并发症。每天可以补充15～25毫克。
糖尿病多发性神经炎有一定的辅助治疗的作用；
胡萝卜素主要存在于深绿色或红黄色的蔬菜和
维生素B6、维生素B12及叶酸能降低血浆中的同型
水果中，包括胡萝卜、甘薯、绿芥菜