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酒店收货员领班岗位说明书.docx

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酒店收货员领班岗位说明书.docx

文档介绍

文档介绍:编号:
时间:2021年x月x日
书山有路勤为径,学海无涯苦作舟
页码:第页 共2页
: .
酒店收货员领班岗位说明书
岗位名称
收货员领班
岗位编号
所在部门
计财部
岗位定员
1人
直接上级
成本控制主管
工资等级
8级
直接下级
薪酬类型
结构工资制
所辖人员
岗位分析日期

工作综述
负责酒店物资的验收工作,保证物资的数量及价格达到酒店要求。
职责与工作任务



职责表述:参与酒店食品原料市场价格调查,确保酒店原料定价的合理性。 工作时间百分比:15%
工作
任务
按期与采购部及使用部门进行原料价格调查,收集调查资料
根据调查情况,参与原料定价,确定原料价格并监督执行



职责表述:负责物资的验收工作,办理验收手续,保证物资的数量和价格达到酒店要求。 工作时间百分比:50%
工作
任务
根据采购订货单或合同,严格检验酒店所需物品
根据验收情况,出具检验报告,办理验收手续
对检验不合格的物品,认真做好记录,并及时报告采购主管和成本控制主管



职责表述:定期做好每日收货日报表,报送成本会计。 工作时间百分比:15%
工作
任务
整理验收单,按酒店要求进行分类
根据分类验收单,按照酒店需要做好收货日报表,报送成本会计,及时反映当日购货情况



职责表述:协同采购部跟催酒店所需物品,认真做好各项记录,分析供货商信誉。 工作时间百分比:20%
工作
任务
根据每日到货情况,做好质量检查记录
根据记录情况,分析供应商的信誉,并将信息及时反馈到采购部及成本控制主管
权力
权限一:对价格的监督权
权限二:对物资的检查权